Telur geprek.
Sedang mencari inspirasi resep telur geprek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan telur geprek yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur geprek menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Telur geprek:
- Gunakan 2 telur ayam.
- Siapkan 10 sdm tepung terigu.
- Ambil 1/2 sdm garam.
- Gunakan 1/4 masako.
- Gunakan 1/8 lada.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 5 cabe.
- Gunakan 1 sdm minyak panas.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Soto Ayam Simple yang Enak Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Telur geprek:
- Siapkan bahan, buat bahan celupan basah 4 sdm tepung terigu,lada, garam, masako, tambahkan air sedikit demi sedikit hingga tercampur rata dan tidak terlalu encer..
- Buat bahan kering, 6 sdm tepung kering, garam,lada, masako aduk rata. Kocok telur dengan sedikit garam..
- Siapkan wajan berisi minyak, goreng hingga matang, potong menjadi 4 bagian..
- Siapkan wajan penggorengan, panaskan wajan, Celupkan telur ke adonan kering + basah + kering, lalu goreng hingga sedikit kuning, sisihkan..
- Ulek bawang putih, cabe, sedikit garam. Ulek hingga halus, geprek telur, dan baluri dengan sambal, sajikan..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat telur geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :