Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Siapkan 1 ekor Ayam.
- Sediakan 1.5 sdm Bumbu dasar putih.
- Siapkan 1.5 sdt Kunyit bubuk.
- Sediakan 2 sdt Ketumbar bubuk.
- Ambil 1 ruas Jahe, geprek.
- Gunakan 1 ruas Lengkuas, geprek.
- Siapkan 1 batang Sereh.
- Siapkan 2 lembar Daun salam.
- Ambil 2 lembar Daun jeruk.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula.
- Siapkan 1 lt Air kelapa.
- Siapkan Minyak.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Seblak Kuah Nyemek yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam.
- Tumis bumbu dasar putih dan tambahkan kunyit dan ketumbar bubuk sampai harum.
- Masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, jahe dan lengkuas. Aduk rata bbrp saat.
- Tuang air kelapa, aduk rata.
- Masukkan ayam sampai seluruhnya terendam air. Rebus sampai air bumbu meresap dan air menyusut.
- Goreng hingga kecoklatan.
- Selesai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :