Dada Ayam Asam Manis. Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis. Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis.
Bahan dan Bumbu Ayam Asam Manis Pedas. Tepung serbaguna, bikin adonan tepung basah dan kering. Bola daging saus asam manis. foto: Instagram/@chikaafransisca.
Lagi mencari inspirasi resep dada ayam asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dada ayam asam manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dada ayam asam manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan dada ayam asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis. Ayam Dada Fillet Saus Asam Manis.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dada ayam asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Dada Ayam Asam Manis memakai 14 jenis bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Dada Ayam Asam Manis:
- Siapkan 1/4 kg Dada ayam fillet.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Ambil 1/4 sdt bawang putih bubuk (optional).
- Ambil Tepung Maizena (me: Maizenaku).
- Siapkan Bumbu iris:.
- Ambil 1/2 bawang bombay.
- Gunakan 3 siung bawang putih (cincang kasar).
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting.
- Siapkan Bumbu saus:.
- Gunakan 4 sdm saos sambal.
- Gunakan 4 sdm saos tomat.
- Gunakan Garam, penyedap, gula.
- Sediakan Larutan maizena (utk mengentalkan).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Spaghetti Bakar (Baked Creamy Spaghetti) yang Enak Tips Anti Gagal
Untuk membuat ayam asam manis, kita bisa memilih untuk menggunakan bagian paha ayam. Paha ayam memiliki tekstur yang empuk dibandingkan bagian dada ayam. Kita juga bisa menggunakan dada ayam, namun hasilnya tidak selembut paha ayam. Chicken katsu saus asam manis. foto: Instagram/@eskafoody.
Cara menyiapkan Dada Ayam Asam Manis:
- Potong dada ayam dadu, campurkan dengan garam, lada, dan bubuk bawang putih. Sisihkan.
- Iris memanjang bawang bombay, cabe merah, cincang bawang putih..
- Campur jadi satu saos sambal, saos tomat..
- Gulingkan potongan ayam kedalam tepung maizena, cubit2, terus tepuk2 sbkm digoreng..
- Goreng semua ayam sampai kriuk.
- Tumis bawang putih, bawang bombay dan cabe merah sampai harum.
- Masuk kan campuran saos. Tambahkan air secukupnya. Aduk sampai rata..
- Tambahkan garam, penyedap, lada, gula. Koreksi rasa..
- Setelah mendidih, tambahkan larutan maizena. Aduk cepat..
- Masukkan ayam yg sudah digoreng, aduk sampai bumbu tercampur rata..
- Sajikan hangat..
Bahan-bahan: - Daging dada ayam, tanpa tulang - Bawang putih bubuk secukupnya - Merica bubuk secukupnya - Garam secukupnya - Telur ambil putihnya saja - Tepung roti. Cara membuat: - Lumuri dahing dada ayam dengan merica bubuk, bawang putih bubuk, dan garam. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. Nah, sekarang anda akan mencoba menyajikan ayam masak manis yang pas dan cocok dengan […] Bistik bola ayam ini akan laris manis jika disajikan dirumah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dada Ayam Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :