Ayam Cabe Garam. Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Masukkan bawang putih cincang ke dalam minyak panas, sisihkan. Panaskan margarin, masukkan daun bawang, cabai merah, dan bawang putih yang telah digoreng. Masukkan ayam yang sudah digoreng, tambahkan garam dan Knorr Chicken Powder.
Sedang mencari ide resep ayam cabe garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam cabe garam yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam cabe garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam cabe garam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Campur tepung terigu, garam, lada dan bawang putih bubuk. Lapisi ayam tadi ke dalam campuran tepung terigu sedikit demi sedikit. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam cabe garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Cabe Garam menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Cabe Garam:
- Ambil 1/2 ayam fillet dada.
- Sediakan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Ambil 2 buah cengek merah (bisa disesuaikan).
- Gunakan 1 batang daun bawang.
- Gunakan 1/2 batang sereh.
- Siapkan secukupnya garam.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 3 sdm tepung serba guna.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Nastar Lumer Lembut yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cuci bersih ayam, dan peresin jeruk nipis buar gak amis dan Potong dadu dada ayam. Resep ayam kriuk yang enak dan sederhana, Ayam Crispy Cabe Garam. Ayam Cabe Garam 🍗🌶🍚*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*-*Bosan sama ayam goreng biasa? Ayo kreasikan daging ayam dengan resep yang bikin ketagihan!
Cara membuat Ayam Cabe Garam:
- Potong ayam menjadi potongan kecil-kecil.
- Ayam yang sudah dipotong dicampur dengan bawang putih 2 siung yang sudah dihaluskan, merica bubuk, dan telur.
- Sambil menunggu ayam, iris tipis bawang putih, bawang merah, rawit merah, sereh, dan bawang daun.
- Panaskan minyak dan tumis bawang putih, bawang merah, rawit merah, sereh, dan bawang daun yang sudah diiris lalu tambahkan ketumbar bubuk dan garam, tumis sampai warnanya menjadi tua.
- Setelah bumbu ditiriskan lalu masukkan ayam ke dalam tepung dan goreng sampai kecoklatan.
- Setelah diangkat, taruh ayam di wadah dan taburkan bumbu yang sudah dibuat tadi di atas ayam. siap disantap! 🤗.
Rebus dada ayam dengan jahe, bawang putih geprek, serai, garam dan lada hingga matang. Lalu setelah matang tiriskan dan suwir - suwir. Siapkan wajan lalu tumis daun jeruk, bawang merah, bawang bombai, cabai merah keriting dan cabai rawit hijau hingga harum. Tambahkan ayam krispi ke dalam wajan berisi campuran bawang dan cabai. Taburi garam sesuai selera, aduk kembali sampai merata.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :