Ayam Goreng Kalasan.
Lagi mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Kalasan menggunakan 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Goreng Kalasan:
- Gunakan 1/2 ekor ayam.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdt gula merah.
- Gunakan secukupnya air biasa / air kelapa.
- Gunakan garam.
- Ambil minyak.
- Siapkan >> Bumbu Halus <<.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Steam ayam jamur🍄 saus tiram yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Cuci bersih ayam, potong sesuai selera.
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dengan serai dan daun salam.
- Tambahkan gula merah, garam dan sedikit air, aduk rata.
- Masukkan ayam, pastikan ayam terendam air, masak hingga air susut dan bumbu meresap pafa daging ayam.
- Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan.
- Ayam siap disajikan, lebih enak dicocol pakai sambal korek..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng kalasan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :