Ayam bakar bumbu rujak. Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

You can also grill the chicken over charcoal grill. Blend or grind the spice paste. Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda.

Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar bumbu rujak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Ayam Bakar Bumbu Rujak is a popular Javanese dish commonly found in Indonesia. Grilled chicken is cooked in a sweet and spicy sauce that is usually served with rujak buah (Indonesian fruit rujak). This special rujak seasoning packs quite a punch, elevating the flavors of the tender juicy chicken with its fragrant blend of spices and aromatics including chili, candlenuts, palm sugar, lemongrass.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak memakai 22 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Siapkan 1/2 kg ayam potong.
2. Sediakan Serai.
3. Ambil 3 helai daun jeruk.
4. Sediakan Kecap.
5. Sediakan Penyedap rasa.
6. Sediakan Gula.
7. Sediakan Garam.
8. Ambil ✓Bahan untuk ungkep ayam :.
9. Ambil 5 bawang merah.
10. Sediakan 5 bawang putih.
11. Sediakan secukupnya Ketumbar.
12. Siapkan 2 buah kemiri.
13. Gunakan secukupnya Garam.
14. Gunakan ✓ Bumbu untuk bakar ayam:.
15. Sediakan 6 bawang merah.
16. Ambil 4 bawang putih.
17. Siapkan 4 buah cabai merah.
18. Siapkan 15 cabai rawit (sesuai selera).
19. Siapkan Sejumput terasi sangrai.
20. Gunakan 1 buah tomat besar.
21. Sediakan 2 buah kemiri.
22. Sediakan 1 ruas jahe.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Sup Telur Puyuh Makaroni yang Sempurna Tips Anti Gagal

Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Super Gampang. Sudah lama ingin memasak menu ini tapi susah sekali atur waktu. Selama bulan puasa jam kantor tidak berkurang jadi tepat adzan maghrib baru tiba di rumah.

Cara menyiapkan Ayam bakar bumbu rujak:

1. Haluskan bumbu ungkep. Tumis bumbu yg telah dihaluskan. Masukkan serai, daun jeruk. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam. Tunggu sampai empuk. Tiriskan....
2. Haluskan semua bumbu untuk bakar ayam. Setelah halus, tumis bumbu tersebut dengan api sedang.. tambahkan garam, kecap, penyedap rasa, gula secukupnya. Tes rasa.. setelah rasa dirasa pas, masukkan ayam. Aduk2 sampai rata.. Masak dg api kecil.. setelah bumbu meresap. Matikan kompor..
3. Bakar ayam yg telah tercampur dg bumbu tsb, dg menggunakan api kecil...
4. Bakar sampai bumbu terasa menempel PD ayam...
5. Ayam bakar siap disantap..🤗.
6. Selamat mencoba.

Mumpung kemarin libur, kesampaian deh masak ayam bakar bumbu rujak favorit anak-anak! Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan. Tapi dalam moment-moment tertentu juga enaknya ayam bakar yang satu ini tak jarang disajikan. Resep ayam bumbu rujak yang mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas, di jamin akan menggugah selera makan Anda. Ayam dengan kuah bumbu rujak yang kental mungkin sudah pernah Anda coba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar bumbu rujak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :