Stik bawang. Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.

stik bawang dengan stick labu kuning memiliki persamaan pada penggunaan bahan dasar juga pengolahannya, namun yang membedakan kedua jenis produk itu terletak pada cita. Lihat juga resep Stik Bawang Crunchy (Ide Bakulan) enak lainnya. Stik bawang biasa disajikan bersama hidangan kue kering lain di saat lebaran atau dikonsumsi sendiri bersama keluarga di rumah sambil bercengkerama dan sekedar menikmati tayangan televisi..

Lagi mencari inspirasi resep stik bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stik bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan stik bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Stik bawang merupakan makanan wajib yang biasanya identik dengan lebaran. Memang stik bawang kerap disandingkan dengan cemilan lebaran yang populer misalnya nastar, kacang goreng, kacang telur, kembang goyang, dll.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah stik bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Stik bawang menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Stik bawang:

1. Ambil 25 SDM terigu.
2. Gunakan 15 SDM sagu.
3. Gunakan 1 1/2 royco.
4. Sediakan 2 telur.
5. Gunakan sejumput garam.
6. Ambil 1/2 mentega.
7. Siapkan 4 siung bawang putih besar (ulek halus).
8. Siapkan secukupnya Air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar Keju Lumer / Pineapple Tart / Adonan Kastangel yang Enak Tips Anti Gagal

Dinginkan stik bawang yang sudah digoreng. Bisa juga kamu masukkan ke toples. Kamu bisa menjadikannya sebagai cemilan teman bersantai ataupun cemilan kala lebaran nanti. Mudah bukan cara membuat stik bawang satu ini?

Cara membuat Stik bawang:

1. Campur semua bahan jadi satu dalam wadah beri sedikit" air, aduk hingga adonan bisa dibentuk.
2. Karna aku ga ada cetakan, jadi adonan dicetak secara manual dgn cara pipihkan adonan dgn menggunakan botol kaca, sampai adonan rada tipis, lalu iris" sesuai selera..beri sedikit terigu agar adonan tidak lengket dan menyatu.
3. Sebelum adonan digoreng minyak sudah dlm keadaan panas, jika ingin menggoreng kecilkan api masukan adonan tunggu sampai stik berwarna kuning kecoklatan..

Baca Juga: Resep Kacang Bawang Empuk untuk Camilan Lebaran, Begini Caranya! Cara Membuat Kue Bawang - Satu lagi kue lebaran yang tidak boleh dilewatkan yaitu kue bawang. Bagi Anda yang merayakan hari lebaran, maka mulai memikirkan apa-apa saja yang akan disajikan di hari lebaran nanti. Sudah menjadi hal yang cukup penting untuk dipersiapkan sebelum lebaran datang. Stik bawang merupakan camilan tradisional yang menjadi favorit semua kalangan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan stik bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :