Ayam Kungpao / Kungpao Chicken (宫保鸡丁 Gōngbǎo jīdīng). Kung Pao is said to be an innovation of 丁宝桢 (Dīng Bǎozhēn), a governor-general of Sichuan Province (born in Guizhou Province) during the Qing Dynasty. While he worked as the governor-general of Sichuan, he invented the dish of deep-frying chicken cubes (鸡丁 jīdīng), dry red pepper, and peanuts 花生 (huāshēng) together. The dish quickly spread around Sichuan Province, where it came to be called gōngbǎo jīdīng 宫保鸡丁 in honor of the dish's most ardent fan, Ding Baozhen.

However, "宫保鸡丁 ( gōngbǎo jīdīng ) Kung Pao Chicken " originally was a "黔菜 ( qiáncài ) Guizhou dish ," and there is an interesting story behind this. "宫保鸡丁 (gōngbǎo jīdīng) Frango Kung Pao" geralmente é considerado um prato de Sichuan "川菜 (chuāncài)". Entretanto, originalmente é um prato de Guizhou, e existe uma história interessante por trás disso. 宫保鸡丁 (gōngbǎo jīdīng): Frango Kung Pao. 宫 (gōng): palácio; 保 (bǎo): proteger; 鸡 (jī): frango; 宮保鶏丁（ゴンバオジーディン、拼音: Gōngbǎo Jīdīng ）は、鶏肉とピーナッツを唐辛子とともに炒めた四川料理である。 別名は 宮爆鶏丁 （発音は同じ、 拼音 : Gōngbào Jīdīng ）。 Kung Pao chicken (宫保鸡丁, pinyin gōng bǎo jī dīng; also spelled Kung Bao chicken, Gung Po chicken or Kung Po chicken in English) is a classic dish in Sichuan Cuisine, originating in the Sichuan Province of central-western China. Although originally a Sichuan dish, 宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng is available in some shape or form at pretty much any restaurant in China.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao / kungpao chicken (宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao / kungpao chicken (宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Kung Pao is said to be an innovation of 丁宝桢 (Dīng Bǎozhēn), a governor-general of Sichuan Province (born in Guizhou Province) during the Qing Dynasty. While he worked as the governor-general of Sichuan, he invented the dish of deep-frying chicken cubes (鸡丁 jīdīng), dry red pepper, and peanuts 花生 (huāshēng) together. The dish quickly spread around Sichuan Province, where it came to be called gōngbǎo jīdīng 宫保鸡丁 in honor of the dish's most ardent fan, Ding Baozhen.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao / kungpao chicken (宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao / kungpao chicken (宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kungpao / kungpao chicken (宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Kungpao / Kungpao Chicken (宫保鸡丁 Gōngbǎo jīdīng) menggunakan 19 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kungpao / Kungpao Chicken (宫保鸡丁 Gōngbǎo jīdīng):

1. Sediakan 250 g daging ayam, potong kotak kecil.
2. Siapkan 3 siung bawang putih, iris tipis.
3. Ambil 1 ruas jahe (geprek, kalau suka dipotong korek api).
4. Ambil 3-5 buah cabe kering.
5. Ambil 1 batang daun prei, potong 1cm.
6. Gunakan 50 g kacang mede/kacang tanah goreng.
7. Siapkan Bahan marinasi.
8. Ambil 1/2 sdm arak masak.
9. Siapkan 1 sdm kecap asin.
10. Sediakan Sejumput garam.
11. Gunakan 15 ml larutan dari 1 sdt maizena+air.
12. Sediakan Bahan Saos.
13. Ambil 1 sdm gula pasir.
14. Siapkan 1 sdm cuka hitam /putih.
15. Ambil 1 sdm kecap asin.
16. Ambil 1 sdm arak masak.
17. Siapkan 30 ml air kaldu ayam (me:air).
18. Ambil 1 sdt kecap hitam/kecap pekat.
19. Ambil 15 ml larutan 1sdt maizena+air.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Cumi asin sambal matah yang Sempurna Tips Anti Gagal

That being said, it is very easy to recreate at home provided you remember the three key words of cooking Chinese dishes: preparation, preparation, preparation. Was it gōngbǎo jīdīng 宫保鸡丁 (known in the West as Kung Pao Chicken)? If it was, you're not alone. Gōngbǎo jīdīng has become such a staple for foreigners in China that it has become a bit of a joke among locals.

Cara membuat Ayam Kungpao / Kungpao Chicken (宫保鸡丁 Gōngbǎo jīdīng):

1. Marinasi ayam dengan bahan marinasi. Sisihkan.
2. Potong cabe kering pakai gunting 1cm. Campurkan bahan saos.
3. Panaskan 3sdm minyak. Tumis cabe kering+jahe+bawang putih+daging ayam. Masak sampai daging 1/2 masak. Masukkan daun prei dan campuran bahan saos. Aduk rata. Koreksi rasa. Jika terlalu kental bisa tambahkan air. Masukkan mede/kc.tanah goreng. Aduk rata. Matikan api. Angkat dan sajikan.

Szechuan cuisine, Szechwan cuisine, or Sichuan cuisine (Chinese: 四川菜; pinyin: Sichuancai or Chinese: 川菜; pinyin: chuancai) is a style of Chinese cuisine originating in Sichuan Province of southwestern China famed for bold flavors, particularly the pungency and spiciness resulting from liberal use of garlic and chili peppers, as well as the unique flavour of the Sichuan peppercorn. gōng bǎo jī dīng. нарезанная кусочками курятина с красным перцем и арахисом (орешками кешью), в остром соусе. gōng bǎo jī dīng. 以鸡胸肉、干辣椒、葱姜等调味料做成的一道菜。. 将鸡胸肉切丁，稍加太白粉、下锅过油捞起，再以油锅爆干辣椒、葱、姜、蒜，加入鸡丁、调味料等，炒匀即可。. gōng bǎo jī dīng. Kung Pao Chicken. spicy diced chicken. 好吃 is a daily Chinese word. You will get to know its meaning and usage in this lesson. Got questions on learning daily Chinese? Take a FREE live online Chinese lesson now! 宫保鸡丁 （ゴンバオチーディン）は有名な中国料理です。. もちろん 台湾 でも香港でもこの料理は有名ですし、作りやすいので定着しています。. 美味しいんですよ～。. 中国醤油と中国黒酢を使って作りました。 吃火锅 [词典] blocked shot; [例句]如果可以,我愿意天天吃火锅.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kungpao / kungpao chicken (宫保鸡丁 gōngbǎo jīdīng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :