Ayam Geprek Ungkep. Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kali ini kita akan mencoba resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Geprek Jahe.
Resep Ayam Geprek Ungkep yang Gurih dan Lezat. Siapa yang tidak suka dengan makanan Ayam Goreng ?, rasanya hampir mayoritas dari kita menyenangi olahan ayam ini. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek ungkep yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cari produk Lauk Pauk lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Kali ini kita akan mencoba resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning Geprek Jahe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ungkep, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek ungkep enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam geprek ungkep yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek Ungkep memakai 13 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Geprek Ungkep:
- Ambil 1 kg ayam (me:bagian tempong).
- Ambil ●Bumbu ungkep:.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 sdt ketumbar butir.
- Gunakan 2 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh memarkan.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 sdm garam.
- Gunakan ●Bumbu geprek/sambal geprek:.
- Gunakan 1 ons cabai rawit merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 sdt garam.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Siomay Ikan Saus Kacang Merah yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng). Salah satu olahan ayam yang paling mudah dibuat adalah ayam goreng ungkep. Ayam ungkep adalah olahan daging ayam yang dibuat dengan cara direbus terlebih dahulu memakai bumbu rempah-rempah. Proses perebusan tersebut dilakukan agar bumbunya meresap dan dagingnya terasa empuk.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Geprek Ungkep:
- Cuci bersih ayam lalu masukkan kedalam panci..
- Haluskan bumbu ungkep kecuali daun jeruk n sereh,lalu masukkan kedalam panci ayam tadi,daun jeruk n sereh langsung dimasukkan saja..
- Tambahkan air secukupnya,asal ayam bisa terendam/lebih sedikit..
- Aduk rata lalu rebus sampai ayam matang n bumbu meresap(air rebusan tinggal sedikit)..
- Saat sudah matang,tiriskan ayam lalu siapkan minyak untuk menggoreng..
- Setelah itu goreng hingga semua matang,sisihkan n biarkan dingin..
- Selagi menunggu ayam dingin,siapkan bumbu sambal gepreknya lalu haluskan dengan menggunakan ulekan,setelah halus siram dengan minyak goreng panas secukupnya..
- Setelah itu penyet ayam diatas sambal tadi lalu beri taburan juga sambal diatasnya😉.
- Ayam geprek ungkep siap dihidangkan dengan nasi daun jeruk/nasi gurih😊.
Hi Semua, Che Nom nak masak menu mudah harini tp sangat menarik iaitu ayam geprek, inspirasi dari masakan negara jiran iaitu Indonesia. Ayam tu kita goreng dulu dalam salutan tepung smpai garing kemudian kita tumbuk dan salut dengan sambal pedas. Ada sedikit persamaan dengan ayam penyet, tapi cara penyediaan lebih mudah dan cepat. Ayam ungkep merupakan sebuah hidangan yang ringkas namun enak. Ia adalah sebuah masakan tradisi masyarakat Jawa di Kampung Bukit Hijau, Jeram, Selangor. 'Ungkep' bermakna semua bahan termasuk garam dan perasa perlu dimasukkan bersama menjadi satu supaya mesra dalam keadaan 'diungkep nang njero wajan (tutup rapat-rapat dalam kuali) dan dimasak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Geprek Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :