Ayam Bakar Taliwang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar taliwang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar taliwang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar taliwang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Taliwang menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang:

1. Gunakan 1 ekor Ayam Pejantan.
2. Gunakan 1 buah Jeruk limau.
3. Siapkan 1 Batang Serai.
4. Siapkan 2 Lembar Daun Salam.
5. Siapkan 1 Lengkuas (geprek).
6. Sediakan 1 Jahe (geprek).
7. Siapkan 65 ml Santan Kara Kecil.
8. Gunakan Garam.
9. Gunakan Kaldu Ayam Bubuk.
10. Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir.
11. Siapkan 1/4 sdt Merica.
12. Sediakan 1/4 sdt Penyedap Rasa.
13. Siapkan Bahan Bumbu yang dihaluskan.
14. Sediakan 8 siung Bawang putih.
15. Gunakan 5 siung Bawang merah.
16. Gunakan 15 Cabe Merah Keriting.
17. Gunakan 15 Cabe Rawit Domba.
18. Gunakan 3 Butir Kemiri.
19. Siapkan 1 ruas kunyit.
20. Gunakan 1 ruas kencur.
21. Ambil 1 bks Terasi AB*.
22. Sediakan 1 buah Tomat Merah.
23. Ambil 200 ml air.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Milo Oreo Cookies yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Taliwang:

1. Belah ayam menjadi seperti bakakak atau mau potong 4 boleh.
2. Bersihkan dan kasih jeruk limau diamkan 15 menit.
3. Bumbu semua dihaluskan pakai blender.
4. Tumis bumbu dan tambahkan serai, daun salam, lengkuas, jahe hingga harum.
5. Setelah bumbu harum masukan Ayam dan beri tambahan air secukupnya. Masukan juga Gula Garam, Merica, Kaldu Ayam Bubuk dan Penyedap Rasa secukupnya.
6. Setelah air mulai sedikit surut masukan santan. Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap.
7. Setelah selesai panggang ayam nya sambil diolesin bumbu yang sisanya ya. Setelah selesai ayam siap untuk dinikmati.
8. Selamat mencoba 🤗.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Taliwang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :