Opor Ayam Lebaran. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Memiliki harga yang ekonomis dibandingkan daging sapi dan daging kambing, membuat daging ayam selalu menjadi favorit diberbagai kalangan masyarakat dan suasana. Pasti sudah bunda ketahui bahwa daging ayam ini dapat menjadi beragam olahan masakan yang enak dan. Opor ayam wajib ada sebagai lauk sajian ketupat lebaran.

Sedang mencari ide resep opor ayam lebaran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam lebaran yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari opor ayam lebaran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan opor ayam lebaran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan opor ayam lebaran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Opor Ayam Lebaran menggunakan 16 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Lebaran:

1. Siapkan 8 ptg daging ayam.
2. Ambil 1 ltr air.
3. Sediakan 1 scht santan instan.
4. Gunakan Bumbu:.
5. Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih (lihat resep).
6. Ambil 1 sdt ketumbar bubuk.
7. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
8. Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
9. Ambil 1/2 sdt jinten bubuk.
10. Ambil 3 cm jahe,geprek.
11. Gunakan 2 lbr daun salam.
12. Sediakan 5 lbr daun jeruk.
13. Ambil 2 btg sereh.
14. Ambil 1 sdt kaldu ayam bubuk.
15. Sediakan Pelengkap:.
16. Ambil Bawang Goreng.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam bakar sederhana happy call yang Sempurna Tips Anti Gagal

Haluskan semua bahan bumbu, kecuali serai, daun jeruk, dan lengkuas geprek. Tumis semua bumbu dengan sedikit minyak hingga harum. Masukan air rebusan ayam, beri santan dan masukkan ayam. Tak lupa, beri taburan bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Lebaran:

1. Cuci bersih daging ayam lalu rebus dgn 1 ltr air hingga stngah matang(buang buih di air rebusannya).
2. Tumis semua bumbu sampai wangi. Tuang dlm rebusan ayam. Tambahkan santan dan biarkan daging ayam matang(empuk) dan air menyusut.koreksi rasa.
3. Sajikan bersama taburan bwg goreng.

JAKARTA,KOMPAS.com - Cara membuat opor ayam sangatlah mudah. Menikmati opor ayam dengan ketupat merupakan agenda "wajib" saat merayakan hari raya Idul Fitri di Indonesia. Baca juga: Kenapa Ketupat Identik dengan Opor Ayam Saat Lebaran? KOMPAS.com - Opor ayam adalah salah satu sajian khas lebaran. Olahan ayam berkuah santan dan ragam rempah ini dapat kamu bikin sendiri di rumah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam lebaran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :