Kue Bahulu (Bolu Kering Jadul).
Anda sedang mencari inspirasi resep kue bahulu (bolu kering jadul) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bahulu (bolu kering jadul) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bahulu (bolu kering jadul), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bahulu (bolu kering jadul) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bahulu (bolu kering jadul) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Bahulu (Bolu Kering Jadul) memakai 3 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Bahulu (Bolu Kering Jadul):
- Gunakan 5 butir telur.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Siapkan 200 gr tepung terigu (sy Δ biru).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam sambal bawang goreng yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara membuat Kue Bahulu (Bolu Kering Jadul):
- Kocok telur dan gula pasir sampai benar² mengembang, putih kental dan berjejak. Setelah mengembang, turunkan kecepatan mixer ke yg paling rendah, masukkan bertahap tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata. Matikan mixer..
- Panaskan oven. Panaskan cetakan ke dlm oven ±10 menit. Keluarkan cetakan, lalu oles cetakan dg minyak mkn/margarin/carlo. Baru tuang adonan 3/4 tinggi cetakan. Oven hingga matang, warna nya kuning kecokelatan. (oven sy suhu 180°C)..
- Ini waktu sy blm punya cetakan kue bahulu nya. Jd sy pke cetakan pie mini diameter bwh 3 cm. Hasil nya lumayan banyak, 42 buah kue bahulu.
- Ini hasil setelah matang. Saya pke otang merk hock yg ada putaran hawa nya. Klo pke oven listrik ga kuat, harus matikan peralatan rmh tgga lain nya terutama ac. Setelah kue terlihat kuning kecokelatan pinggiran nya, sy pindahkan ke rak paling atas, lalu buka sedikit putaran hawa nya.. Tujuan nya agar bagian permukaan kue mengering. Setelah matang, angkat. Panas² langsung keluarkan kue dr cetakan, lalu dinginkan di cooling rack..
- Ini foto hasil pke cetakan pie mini..
- Ini versi pke cetakan bahulu nya. NOTE : setiap sebelum menuang adonan, cetakan nya harus DI OLES minyak/margarin dulu yah, agar mudah mengeluarkan kue nya. Happy baking..... Semoga bermanfaat 💕💕.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bahulu (bolu kering jadul) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :