BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE).
Sedang mencari inspirasi resep bolu gulung coklat (chocolate roll cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung coklat (chocolate roll cake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung coklat (chocolate roll cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bolu gulung coklat (chocolate roll cake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu gulung coklat (chocolate roll cake) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE):
- Ambil 5 butir telur ayam.
- Siapkan 1 gelas gula pasir.
- Gunakan 1 1/2 gelas terigu.
- Gunakan 2 sdm coklat bubuk (me : van houten).
- Siapkan 1 sdm Sp.
- Ambil 1 sdt baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt soda.
- Sediakan 3 tetes pewarna coklat.
- Ambil 1 sdm vanilla esens.
- Gunakan 3 sdm mentega (dicairkan).
- Siapkan 3 sdm susu bubuk.
- Gunakan secukupnya UNTUK OLESAN : butter cream coklat,keju dan meses.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Mpasi 6+| daging ayam fillet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE):
- Ayak tepung terigu,coklat,susu bubuk,soda dan baking powder,sisihkan.
- Kemudian mixer telur,gula dan sp hingga mengembang,putih berjejak dengan kecepatan tinggi.
- Kemudian masukan campuran tepung terigu tadi mixer kembali dgn kecepatan rendah.
- Setelah tercampur matikan mixer,lalu masukan mentega cair aduk balij dgn spatula (aduknya jangan terlalu lama) nanti cake nya bantat.
- Tuang dalam cetakan yg sudah diolesi mentega dan dialasi kertas roti.
- Panggang hingga matang..
- Setelah matang balik diatas kain bersih kemudian taburi dengan parutan keju kemudian gulung dan dinginkan..
- Setelah dingin olesi dengan buter cream dan taburi meses.
- CATATAN : bisa juga dalamnya diolesi butter cream lalu taburi keju tapi tunggu dingin dulu baru buka kembali gulunganya kemudian baru olesi butter cream.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan BOLU GULUNG COKLAT (CHOCOLATE ROLL CAKE) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :