Stick bawang. Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Bisa menggunakan alat pembuat mie/ pasta untuk menggilas dan memotong adonan hingga menjadi bentuk stik.
stik bawang salah satu kreasi baru dari Aneka Keripik Malang yang memanfaatkan bahan dasar dari Labu kuning seperti stick labu yang pernah saya perkenalkan sebelumnya. stik bawang dengan stick labu kuning memiliki persamaan pada penggunaan bahan dasar juga pengolahannya, namun yang membedakan kedua jenis produk itu terletak pada cita. Oke kita akan paparkan dahulu ya manfaat dari komposisinya.
Anda sedang mencari inspirasi resep stick bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal stick bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari stick bawang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan stick bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Stick Bawang (Crispy Onion Stick) Camilan yang satu ini berasal dari bahan baku labu yang dipadu dengan tepung terigu, kemudian dilakukan pencampuran dengan bahan tambahan telur, mentega serta bumbu bawang sebagai penyedap dan cita rasa utamanya, asin dan gurih tampilan rasa dari stick bawang ini. Jika suka, bisa mengganti margarin biasa dengan margarin bawang putih siap pakai, untuk kreasi cheese stick bawang. Bisa menggunakan alat pembuat mie/ pasta untuk menggilas dan memotong adonan hingga menjadi bentuk stik.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat stick bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Stick bawang menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Stick bawang:
- Siapkan 400 gr t terigu /28 sdm.
- Sediakan 100 gt t tapioka / 7sdm.
- Gunakan 3 sdm margarin cairkan.
- Sediakan 5 buah siung bawang merah rajang halus.
- Siapkan Penyedap rasa royco.
- Siapkan Penyedap rasa totole.
- Siapkan sejumput Garam.
- Gunakan Seledri rajang halus.
- Ambil Minyak goreng.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Keripik Bawang Oregano (tanpa telur) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Stik Bawang Crunchy (Ide Bakulan) enak lainnya. Cheese Stick Bawang paling enak di cemil sambil minum dan ngobrol bareng orang terkasih Karena baru pertama kali bikin jadi saya sama sekali tidak ada bayangan tentang bagaimana texture adonan cheese stick yang benar. Stick bawang siap disajikan; Mudah sekali bukan??? Kalian bisa juga mengkreasikan bahan sesuai kebutuhan.
Cara membuat Stick bawang:
- Lrajang bawang merah. Tumis dengn margarin.. setelah itu. Masukan pertepungan ke baskom lalu masukn tumisan abwang garam royco totole selderi aduk smpe merataaa klo msh lengket boleh beri air dikit dan tmbhkan tepung terigunya.. aduk" trus smpe kalis.
- Setelah kalis.. siapkan tempat untuk memipipihkan adonanya.. ak menggunakan talenan lalu ak tabur tepung supaya tidak lengket.. lalu pipihkan dngn gelas.. smpe tipis / sedengan aj mnrt selera. Lali gunting / iris menggunakan pisau setelah diiris letakka. Diwadah yg sudah diberi tepung. Supya tidak lengket.. lalu setelah smwnya selesai...
- Pnaskan mimyak.. dan masukn adonan sedikit demi sedikiy goreng smpe kecoklatan dan sajikan...
Kalau mau membuat cemilan tersebut sedikit, bahannya juga menyesuaikan. Begitu juga sebaliknya, kalau kalian ingin membuat lebih banyak, bahannya juga diperbanyak. Tidak usah tanggung-tanggung untuk membuka usaha menjual makanan ringan ini. Stick bawang ini aku pakai yang resep pakai kuning telur.yang biasa ku buat. Tapi nipisin adonannya tetep pakai gilingan mi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Stick bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :