Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan. Lightly pat the chicken dry with paper towels. Make the marinade by mincing or forcing the garlic through a press into a small bowl. Heat vegetable oil in a large skillet over medium-high heat.

Mix all the ingredients of Marinade in a big bowl, stir well. Heat up the oil in the wok for deep-frying. Coat the chicken with the cornstarch evenly.

Lagi mencari ide resep taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal taiwanese basil fried chicken wings | ayam goreng basil taiwan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari taiwanese basil fried chicken wings

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah taiwanese basil fried chicken wings Anda dapat membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan memakai 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:

1. Siapkan Ayam.
2. Siapkan 3 potong sayap utuh bagi 2 bagian drumstick dan lean side.
3. Siapkan 1 jari jahe, cincang halus.
4. Gunakan 1 sdt kecap asin.
5. Sediakan 1 sdt garam.
6. Gunakan 4 sdm tepung terigu.
7. Siapkan 1 sdm tepung sagu/maizena.
8. Ambil 1/2 sdt bawang putih bubuk.
9. Gunakan 1/2 bumbu ngohiang.
10. Gunakan Jiao Yan.
11. Siapkan 1 sdt garam.
12. Sediakan 1/2 sdt bubuk merica putih.
13. Sediakan 1/2 sdt bubuk lada andaliman/szechuan (boleh ganti lada hitam).
14. Siapkan Pelengkap.
15. Siapkan 1 tangkai basil segar.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Pepes tahu kemangi yang Lezat Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Taiwanese Basil Fried Chicken Wings Ayam Goreng Basil Taiwan enak lainnya. Heat sesame oil in a large skillet or wok over medium-high heat until shimmering. Whisk egg in a small bowl until smooth.

Langkah-langkah membuat Taiwanese Basil Fried Chicken Wings | Ayam Goreng Basil Taiwan:

1. Bersihkan ayam dan bumbui dengan jahe, kecap dan garam. Biarkan meresap 15 menit, setelah itu campurkan tepung dengan bumbu kering dan balurkan ayam kedalam tepung..
2. Goreng ayam dengan double fry method. Pada penggorengan pertama, Goreng ayam dengan api kecil selama 10 menit atau kekuningan tapi dalamnya cukup matang, lalu tiriskan. Penggorengan kedua, besarkan api penggorengan menjadi sedang, goreng daun basil, hati² menyiprat. Saat sudah tidak menyiprat, masukan ayam kembali dan goreng hingga tepung krispi dan keemasan. Tiriskan..
3. Campurkan bahan jiao yan dan taburkan diatas ayam..

Pour tempura batter mix into a second small bowl. Dip chicken pieces one at a time into the egg, then dredge in tempura batter mix, shaking off any excess. Lower chicken pieces carefully into the hot oil in batches. When the oil is hot and sizzling, drop in the egg. Let it sizzle and bubble up, and at the same time, splash some of the hot oil onto the top of the egg (don't flip the egg, unless you really want to).

Ayam Goreng Basil Taiwan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :