Ayam Bakar Bumbu Padang.
Anda sedang mencari ide resep ayam bakar bumbu padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar bumbu padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar bumbu padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Padang menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Ambil 6 potong paha ayam atau 500 gr ayam.
- Ambil 1 bks kara ukuran 65ml.
- Ambil 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1-2 lembar daun kunyit.
- Siapkan seruas lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 1-2 gelas air.
- Ambil Bumbu halus:.
- Gunakan 10 siang bawang merah ukuran kecil atau 6 siung jika besar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Ambil seruas jahe.
- Gunakan 3 buah cabe merah besar buah biji atau sesuai selera.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Nastar nampol yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Bakar Bumbu Padang:
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam. Sisihkan..
- Campur semua bahan kecuali ayam. Aduk rata. Masak hingga mendidih dan agak mengental. Masukkan ayam, masak hingga air asat. Sebelum air asat tes rasa ya. Jika kurang garam bisa ditambah lagi jika keasinan bisa tambah sedikit gula atau air. Sisihkan..
- Panaskan grill. Saya taruh selembar daun pisah yang sudah dilap terlebih dahulu. Lalu tata ayam diatas grill. Olesi ayam dengan sisa bumbu tadi. Balik balik ayam biar tidak terlalu gosong..
- Angkat dan sajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :