Ayam krispi 4 bahan (geprek). Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa Kemudian gulingkan kembali ayam di bahan pelapis sambil diremas-remas. Proses meremas ayam di tahap ini penting dilakukan, sebab meremas ayam.
Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa.
Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.
Ayam geprek dikenal sebagai makanan khas Indonesia yang benar-benar menggugah selera.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam krispi 4 bahan (geprek) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam krispi 4 bahan (geprek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah. Meski begitu ayam geprek tetap bisa Kemudian gulingkan kembali ayam di bahan pelapis sambil diremas-remas. Proses meremas ayam di tahap ini penting dilakukan, sebab meremas ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam krispi 4 bahan (geprek), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam krispi 4 bahan (geprek) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam krispi 4 bahan (geprek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek) menggunakan 5 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam krispi 4 bahan (geprek):
- Sediakan 1/2 ekor ayam (setengah kg).
- Siapkan Tepung terigu.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Ambil Langkah.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Serundeng (II) yang Lezat Tips Anti Gagal
Rasa gurihnya ayam krispi yang digeprek dengan sambal pedas membuatnya ditunggu-tunggu banyak orang. Semua orang bisa membuat ayam geprek sendiri. Ada banyak variasi dalam menu ayam geprek. Salah satunya yaitu daging ayam yang dibalut dengan tepung kriuk-kriuk alias crispy.
Langkah-langkah membuat Ayam krispi 4 bahan (geprek):
- Potong ayam sesuai selera (saya potong jadi 10) dan cuci bersih.
- Taburi ayam dengan lada bubuk dan penyedap dan remas2 sedikit agar bumbu merata. Diamkan ayam di kulkas minimal 2jam. Saya kemarin marinasi sore buat masak pagi biar lebih meresap :)..
- Untuk baluran tepung. Campur terigu, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Di tempat terpisah buat pencelup dengan air yg dikasih kaldu bubuk.
- Masukkan ayam ke tepung lalu remas2 setelah tercampur masukkan ke air pencelup. Setelah itu gulingkan lagi ke adonan tepung setelahnya ditepuk2 biar mendapatkan teksturnya. Lalu masukkan lagi ke adonan pencelup dan gulingkan lagi ke tepung(penepungan terakhir). Lakukan sampai adonan habis. *3x penepungan dan 2x ke adonan air pencelup*.
- Masukan ayam ke wajan setelah minyak benar2 panas. Dan goreng dengan api sedang..
- Setelah ayam kekuningan dan matang, angkat ayam dan tiriskan. Ayam siap disajikan :).
Nah, selain bisa mendapatkannya di rumah makan favoritmu, kamu juga bisa kok membuat ayam geprek crispy renyah dan gurih sendiri dirumah. Ayam geprek (bahasa Jawa: ꦥꦶꦠꦶꦏ꧀ ꦒꦼꦥꦿꦺꦏ꧀, translit. Pitik geprèk) adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia. Celupkan daging ayam ke dalam tepung yang sudah dicampur bumbu tadi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam krispi 4 bahan (geprek) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :