Terong sambal Balado. Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay.

Potong terong sesuai selera kemudian rendam terong dengan air bersih. Ingredients for Terong Balado - Eggplants with Chili Sauce. Walk into any decent Padang restaurant, and you will be greeted with mountains of delicious food of your choosing.

Sedang mencari inspirasi resep terong sambal balado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong sambal balado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari terong sambal balado, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong sambal balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Whenever I cook sambal terong balado, I gotta make sure there is rice around to go with it 🙂 Whenever a sambal is involved, rice is mandatory! Balado is an Indonesian type of sambal originated from West Sumatra, Padang cuisine to be exact. It is basically a ground red chili stir-fried with shallots, garlic, herbs like bay.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong sambal balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Terong sambal Balado menggunakan 9 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Terong sambal Balado:

1. Gunakan 3 buah terong.
2. Sediakan 3 buah cabai merah.
3. Ambil 2 buah cabai rawit (opsional).
4. Sediakan 2 siung bawang putih.
5. Ambil 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 1 buah tomat.
7. Sediakan 1 sdt terasi.
8. Siapkan secukupnya Gula.
9. Sediakan Garam secukupnya3.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam goreng saus padang versi orang jawa yang Enak Tips Anti Gagal

I'm talking rendang sapi, gulai nangka, soto Padang, kalio ayam, ayam pop, ayam bakar, sambal lado, and yup, balado. Terong sambal balado merupakan masakan khas Padang yang digemari oleh lidah orang Indonesia. Masakah khas Padang ini terbuat dari terong ungu disertai rempah-rempah yang beragam sehingga rasanya begitu nikmat di lidah. Selain itu, terong sambal balado memiliki ciri khas yaitu sambal balado yang pedasnya begitu menendang.

Cara membuat Terong sambal Balado:

1. Potong terong sesuai selera.
2. Goreng terong setengah matang.
3. Goreng bawang putih, bawang merah, cabaimerah, cabai rawit.
4. Haluskan bahan2 sambal yang sudah digoreng.
5. Tumis bumbu sambal yang sudah dihaluskan.
6. Masukkan terong yang sudah di goreng.
7. Tambahkan gula dan garam.
8. Sajikan.

Setelah sebelumnya kami membahas tentang Resep Terong Tumis Kecap yang simple dan lezat. Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi. Resep Terong Balado lezat resep favorit keluarga ^.^.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat terong sambal balado yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :