Ayam Bakar Bumbu Rujak.

Lagi mencari ide resep ayam bakar bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar bumbu rujak yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bakar bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak memakai 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Sediakan 1 kg Ayam (Potong sesuai selera).
2. Ambil 100 ml Minyak Goreng.
3. Gunakan 800 ml Santan.
4. Ambil Bumbu Rempah ::.
5. Gunakan 5 cm Lengkuas (Dimemarkan).
6. Sediakan 1 Batang Sereh (Dimemarkan).
7. Sediakan 3 Lembar Daun Salam.
8. Sediakan 4 Lembar Daun Jeruk Purut.
9. Siapkan Bumbu Halus ::.
10. Siapkan 6 Siung Bawang Putih.
11. Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
12. Gunakan 7 Cabe Merah.
13. Ambil 5 Cabe Rawit (Opsional).
14. Sediakan 4 cm Jahe.
15. Sediakan 3 cm kunyit.
16. Sediakan 1 sdm Ketumbar.
17. Ambil 6 Biji Kemiri.
18. Ambil 1 sdt Asem Jawa Matang (Opsional).
19. Gunakan Bumbu Pelengkap ::.
20. Sediakan 1 sdm Gula Merah (Disisir).
21. Gunakan 1 sdt Kaldu Bubuk.
22. Sediakan 1/3 sdt Lada Bubuk.
23. Sediakan Secukupnya Garam.
24. Ambil Secukupnya Penyedap Rasa.
25. Siapkan 1 sdm Kecap Manis.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Terancam Oncom yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Bumbu Rujak:

1. Cuci bersih ayam, tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu rempah hingga harum..
3. Masukkan potongan ayam, aduk rata. Tuang santan, beri bumbu pelengkap, aduk rata kembali..
4. Masak hingga kuah menyusut, daging ayam matang dan bumbu tanak..
5. Siapkan alat untuk memanggang dan ayam bumbu rujak siap di bakar..
6. Ayam bakar bumbu rujak ala bunda siap disajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :