Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan). Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Dengan begitu, Parents bisa membuat Shihlin sendiri di rumah untuk camilan keluarga. Makanan ini sangat populer di Taiwan sebagai makanan yg mudah ditemukan dijalan seperti di daerah Shilin ada HotStar Crispy Chicken. Renyahnya juga enak karena teksturnya yang tidak biasa.

Anda sedang mencari ide resep ayam shilin (ayam goreng taiwan) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam shilin (ayam goreng taiwan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam shilin (ayam goreng taiwan), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam shilin (ayam goreng taiwan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Resep Chicken Taiwan Shihlin Crispy - Sejak keberadaannya yang menjamur di mall-mall besar di Jakarta, Shihlin yang merupakan Taiwanese street snack ini menjadi idola banyak orang. Gimana tidak, potongan dada ayam fillet yang di goreng garing dan renyah siapa yang berani menolaknya? Cara membuat resep chicken taiwan shislin ini ternyata tidak jauh beda dengan ayam pok pok Taiwan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam shilin (ayam goreng taiwan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan) menggunakan 16 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan):

1. Sediakan 1/4 Ayam fillet.
2. Gunakan Bahan Marinasi.
3. Ambil 2 siung bawang putih parut.
4. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
5. Sediakan 2 sdt garam.
6. Siapkan 1 cm jahe parut.
7. Gunakan 1/2 sdt kunir bubuk.
8. Gunakan Secukupnya air untuk merendam.
9. Sediakan Bahan Tepung shilin.
10. Gunakan 120 gr tepung tapioka.
11. Siapkan 1 gayung air panas.
12. Ambil Bahan pencelup.
13. Siapkan 1 sdm Tepung tapioka.
14. Ambil 3 sdm air.
15. Sediakan Bahan Tabur.
16. Gunakan sesuai selera Bumbu BBQ bubuk atau rasa lain.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Opor ayam jawa yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Ternyata ini lho cara membuat ayam krispi Taiwan ala Shihlin yang enak. Resep Ayam Shihlin yang Ternyata Gampang Banget! Kepoopuleran Taiwan gak Cuma boybandnya lho! Taiwanese fried chicken adalah salah satu street food khas Taiwan yang lebih banyak orang mengenalnya dengan ayam shihlin.

Cara menyiapkan Ayam Shilin (Ayam Goreng Taiwan):

1. Langkah pertama kita siapkan untuk tepung shilin terlebih dahulu, Panaskan air hingga mendidih.
2. Siapkan tepung tapioka yg sudah diayak letakkan pada wadah dan ciprat2 air panas diatas tepung menggunakan kuas hingga tepung tapioka bergerindil. Ulang step yg sama sampai tepung tapioka habis.
3. Ayak tepung tapioka yg bergerindil pisahkan dg yg halus, ulangi step diatas pada tepung yg halus hingga semua menjadi bergerindil.
4. Setelah semua bergerindil letakkan rata pada loyang dan panggang 5 menit, hanya sampai sedikit kering saja dan kadar air berkurang, atau jemur sebentar diterik matahari.
5. Setelah tepung berkurang kadar airnya sisihkan.
6. Rendam ayam fillet pada bumbu marinasi.
7. Simpan pada kulkas semalaman.
8. Siapkan bahan pencelup, campur tepung tapioka dg air.
9. Celupkan ayam yg telah dimarinasi kedalam bahan pencelup.
10. Setelah itu baluri ayam dg tepungbshilin yang sudah disiapkan.
11. Goreng pada minyak yg banyak dan panas hingga permukaan menjadi kering sekitar 5 menit. Foto yg saya lampirkan pas goreng ayam yg utuh karena anak2 minta paha utuh 🤭.
12. Angkat dan tiriskan.
13. Segera taburi ayam yg masih panas dg bumbu tabur aneka rasa sesuai selera.
14. Ayam shilin siap disajikan selagi hangat.

Teman-teman yang sudah pulang ke Indonesia dan berencana buka usaha, barangkali bisa coba menu yang satu ini 😊 Ayam goreng berbalut tepung yang dibumbui khusus. Makan ayam goreng tepung super besar di FOOD COURT PASAR MALAM SHILIN. Dua faktor yang menjadikan Pasar Malam Shilin salah satu pasar terpopuler di Taiwan adalah barang-barang murah yang bisa ditawar dan pastinya. makanan enak! Mengarah ke selatan untuk menemukan Underground Food Court yang juga jadi favorit penduduk lokal. Yang harus dicoba di Food Court Pasar Malam Shilin: Tepung Tapioka kasar ini cocok untuk olahan ayam shihlin hot star yang yummy dan crispy, dengan tekstur kasar, Pisang pasir, Udang Crispy, Cumi goreng crispy warna sangat putih, bersih dan kwalitas grade A+.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam shilin (ayam goreng taiwan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :