Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby.

Sedang mencari inspirasi resep ayam gepuk krispy ala chiby yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam gepuk krispy ala chiby yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam gepuk krispy ala chiby, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam gepuk krispy ala chiby enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam gepuk krispy ala chiby sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby:

1. Siapkan 1 ekor ayam ukuran sedang (potong sesuai selera).
2. Siapkan Bumbu ungkep ayam (aku beli yg di giling udah jadi di pasar 🤭).
3. Sediakan 150 gram cabe burung.
4. Sediakan 8 siung bawang putih.
5. Siapkan 5 siung bawang merah.
6. Gunakan 5 buah kemiri.
7. Gunakan secukupnya Minyak goreng.
8. Gunakan 5 sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena, soda kue.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng serundeng yang Enak Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Ayam Gepuk Krispy Ala Chiby:

1. Bersihkan ayam dan ungkep ayam sampai agak lembut..
2. Siapkan tepung untuk menggoreng ayam 5sdm tepung kobe, 5sdm tepung terigu, 2sdm tepung maizena dan soda kue seujung sendok (celupan pertama) dan siapkan air es (untuk celupan ke 2).
3. Setelh itu masukkan ayam ke celupan 1, kemudian celupan 2 dan kembali lagi ke celupan 1, balurkan ke tepung dengan sambil sedikit di remas remas agar tepung menempel ke ayam, lakukan sampai ayam habis..
4. Kemudian goreng ayam dengan api sedang cenderung kecik sampai agak keemasan dan tiriskan.
5. Lalu kita siapkan bahan bahan untuk membuat sambal bawangnya. Tumis terlebih dahulu cabe burung, bawang merah, bawang putih dan kemiri beri sedikit minyak. Tumis tumis sampai semua agak layu, fungsinya agar cabai tidak terlalu pedas dan pada saat ngulek lebih mudah..
6. Setelah di tumis ulek semua bahan tadi beri sedikit garam ulek kasar jangan terlalu halus dan siram kembali dengan sedikit minyak panas.
7. Lalu geprek ayam di cobek dan beri sambal bawang di atasnya.
8. Ayam geprek krispy nya siap untuk di sajikan 🥰.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam gepuk krispy ala chiby yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :