Sambal kentang balado dan ati ampela. Resep Kentang balado ati ampela / sambal goreng kentang ati ampela. Takaran cabai bisa disesuaikan sesuai selera, jika tidak suka pedas bisa dikurangkan, jika suka yg lebih pedas boleh ditambahkan. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini sangat menggugah selera dan cocok disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam dan daging.

Sajian ini bisa kita temui di beberapa acara pesta maupun prasmanan. Dalam menu catering biasanya sambal goreng ini jadi satu diantara pilihan yang pasti ada pada daftar pilihan menunya. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini begitu menggugah selera serta pas disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk.

Anda sedang mencari ide resep sambal kentang balado dan ati ampela yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang balado dan ati ampela yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang balado dan ati ampela, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal kentang balado dan ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Resep Kentang balado ati ampela / sambal goreng kentang ati ampela. Takaran cabai bisa disesuaikan sesuai selera, jika tidak suka pedas bisa dikurangkan, jika suka yg lebih pedas boleh ditambahkan. Sambal goreng kentang ati ampela balado ini sangat menggugah selera dan cocok disantap dengan nasi sebagai pendamping lauk - pauk lainnya seperti ikan, ayam dan daging.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal kentang balado dan ati ampela yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal kentang balado dan ati ampela memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal kentang balado dan ati ampela:

1. Ambil 1/2 kg kentang.
2. Siapkan 4 buah ati ampela.
3. Gunakan 3 lbr daun serai.
4. Ambil 5 lbr daun jeruk.
5. Sediakan 1 cm lengkuas di geprek.
6. Gunakan 1 buah serai digeprek.
7. Siapkan Gula.
8. Ambil Garam.
9. Siapkan Lada.
10. Ambil sesuai selera Kecap manis.
11. Gunakan Bumbu halus.
12. Siapkan 10 cabe merah keriting.
13. Siapkan 9 bawang merah.
14. Sediakan 4 bawang putih.
15. Ambil 1/4 gula merah.
16. Siapkan 3 buah kemiri.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kue Karamel atau Sarang Semut yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Pete Paling Sedap dan Enak Langkah Pembuatan. Siapkan terlebih dahulu wajan dan minyak, setelah itu anda tumis beberapa bahan masakan yakni bawang merah, putih, daun salam dan lengkuas. Aduk sampai bahan tersebut sampai menjadi layu. Kentang menjadi salah satu bahan masakan yang mudah ditemukan.

Langkah-langkah menyiapkan Sambal kentang balado dan ati ampela:

1. Kupas dan bersihkan kentang, potong ukuran dadu, lalu digoreng hingga keemasan.
2. Cuci ati ampela sampai bersih, panaskan air, tambahkan daun serai, daun jeruk, jahe dan garam, diamkan sampai mendidih, lalu rebus ati ampela sampai empuk. Kemudian potong dadu atau sesuai selera. Dan digoreng namun jangan sampai kering.
3. Haluskan bumbu halus dan tumis bumbu sampai setengah matang. Tambahkan daun serai daun jeruk, serai dan lengkuas. Tambahkan air, gula, garam. Lalu masukan kentang dan ati ampela.
4. Biarkan air bumbu menyerap ke dalam kentang dan ati ampela, koreksi rasa. Lalu tambahkan kecap manis sesuai selera..

Selain harganya yang murah, cara memasaknya pun tergolong mudah. Resep masakan kali ini akan menginspirasi kamu untuk memanfaatkan kentang di rumah, ditambah ati, dan ampela jadi, deh sambal goreng enak. Menu sedap ini bisa kamu sajikan. Langkah dan Cara Memasak Sajian Sedap Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Tanpa Santan Langkah Pembuatan. Siapkan wajan kemudian anda panaskan dengan api sedang.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal kentang balado dan ati ampela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :