Ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak).
Sedang mencari ide resep ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak) memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak):
- Ambil Bahan :.
- Gunakan 1 Ekor ayam.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Ambil 10 Butir bawang merah.
- Siapkan 7 Butir bawang putih.
- Ambil 4 Butir kemiri.
- Gunakan 1 Sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 Sdt jintan.
- Gunakan 1/4 Sdt lada bubuk.
- Gunakan 1 Ruas jahe.
- Ambil 1 Ruas kunyit.
- Siapkan 1 Ruas lengkuas.
- Sediakan 1 Sdt garam.
- Gunakan 1 Sdt kaldu bubuk.
- Gunakan 1/2 Sdt penyedap rasa.
- Siapkan 10 Buah cabe merah keriting.
- Ambil 5 Buah cabai rawit merah.
- Sediakan Bumbu cemplung :.
- Sediakan 2 Batang sereh.
- Sediakan 4 Lembar daun jeruk.
- Ambil 2 Lembar daun salam.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Mpasi 12m+ (semur daging giling kentang berkuah) yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak):
- Cara membuat : Haluskan bumbu halus, tumis dengan sedikit air hingga Wangi, masukan sereh, salam, daun jeruk, masukan ayam aduk2, tambahkan air (jgn terlalu banyak air), koreksi rasa, rebus hingga bumbu mengental, angkat.
- Siapkan teplon atau panggangan anti lengket, panggang ayam tanpa minyak, hingga berubah warna, angkat sajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam bakar padang (no gula, no santan, no minyak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :