Udang saos padang.
Sedang mencari inspirasi resep udang saos padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saos padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat udang saos padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saos padang memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Udang saos padang:
- Sediakan 1/2 kg udang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay.
- Gunakan 8 siung bawang merah.
- Sediakan 15 cabe keriting merah.
- Siapkan Seruas jahe.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan 3 sendok saos sambal.
- Sediakan 2 sendol saos tomat.
- Gunakan 1 sendok saos tiram.
- Ambil Penyedam rasa,garam dan gula secukup nya.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Piscok lumer (pisang coklat) yang Lezat Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Udang saos padang:
- Bersihkan udang dan buang kepala nya saja,lalu goreng udang sebentar saja.
- Haluskan bawang merah dan cabe keriting.
- Geprek jahe dan sereh.
- Panaskan minyak,masukan bumbu yg sudah di halus kan dan bawang bombang masak hingga matang,masukan saos sambal,saos tomat,dan saos tiram.
- Masukan air 1 gelas saja tunggu mendidih,masukan udang yg telah di goreng,gula,garam,dan penyedap rasa secukup nya koreksi rasa,sebelum di angkat masukan daun bawang di potong serong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :