Stik Bawang Renyah. Keripik Bawang / Stik Bawang Asli Renyah. Langkah pertama untuk membuat camilan stik bawang yang enak renyah dan empuk adalah dengan menyiapkan mangkuk dan Masukkan telur kemudian kocok. Haluskan beberapa bumbu seperti Bawang Merah, Bawang Putih, garam, kaldu instan dan gula pasir.

Teksturnya yang renyah berpadu dengan rasanya yang gurih menjadikannya disukai hampir semua kalangan. Selain rasanya yang gurih, bentuknya juga sangat memungkinkan menjadi teman kala berkumpul. Itulah mengapa, stik bawang juga bisa jadi inspirasi untuk isian stoplesmu saat lebaran nanti.

Anda sedang mencari ide resep stik bawang renyah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal stik bawang renyah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Keripik Bawang / Stik Bawang Asli Renyah. Langkah pertama untuk membuat camilan stik bawang yang enak renyah dan empuk adalah dengan menyiapkan mangkuk dan Masukkan telur kemudian kocok. Haluskan beberapa bumbu seperti Bawang Merah, Bawang Putih, garam, kaldu instan dan gula pasir.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari stik bawang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan stik bawang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat stik bawang renyah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Stik Bawang Renyah menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Stik Bawang Renyah:

1. Gunakan 600 gr Tepung Terigu.
2. Siapkan 100 gr Tepung Tapioka.
3. Siapkan 100 gr Margarin.
4. Sediakan 200 ml air.
5. Gunakan 3/4 sdt garam (me : kaldu bubuk-Royco = 22gr).
6. Siapkan Daun Seledri / daun sop (optional).
7. Ambil 7 Siung Bawang Putih.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken) yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

Tertarik untuk membuat stik bawang yang satu ini? Stik bawang merupakan salah satu cemilan tradisional Indonesia yang gurih dan bertekstur renyah. Rasanya yang gurih dengan potongan daun seledrinya, stik bawang cocok dijadikan cemilan kapanpun. Lihat juga resep Stik bawang seledri renyah enak lainnya.

Cara menyiapkan Stik Bawang Renyah:

1. Buat tumisan bawang putih : Uleg/parut bawang putih kemudian tumis sebentar dgn sedikit margarin sampai bawang putih layu dan harum, matikan api lalu masukan sisa margarin aduk sampai margarin mencair..
2. Campurkan Tepung Terigu, tepung tapioka, garam/royco, aduk rata kemudian masukan tumisan bawang putih selagi masih hangat aduk lalu masukan air sedikit demi sedikit sambil di uleni, adonan agak mawur agar mudah di giling..
3. Bentuk adonan bulat-bulat atau di kepal - kepal lalu pipihkan sedikit adonan supaya menyatu dan mudah untuk di cetak..
4. Giling adonan menggunakan gilingan mie, gilingan no 1 sebanyak 3-4 kali, pindah ke no 3 dan giling sebanyak 2 kali lalu giling ke no. 5 sebanyak 1 kali sisihkan, lakukan hal yang sama pada adonan lain nya..
5. Kalau sudah semua di giling lalu giling lagi adonan tadi ke gilingan buat mencetak mie/stik bawang, kelompokan segenggam - segenggam supaya mudah di ambil untuk di goreng.
6. Goreng dengan api sedang dan minyak banyak yang benar2 panas agar hasilnya gembung2..

Kue bawang merupakan salah satu cemilan yang digemari banyak orang. Rasanya yang gurih dan renyah membuat kue bawang menjadi salah satu cemilan yang kerap disajikan di berbagai acara, seperti arisan hingga cemilan bersantai. Resep Kue Bawang Renyah dan Gurih - Semua orang pasti sudah permah merasakan renyah dan gurihnya kue bawang atau disebut juga 'keripik bawang'. Kue bawang merupakan salah satu makanan ringan yang bisa dijadikan cemilan disaat santai yang bakal membuat anda ketaguhan tak berhenti makan. Baca juga: Cara Membuat Risoles Kentang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan stik bawang renyah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :