Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken). Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Unlike the Southern United States-style fried chicken, this Southeast Asian version is neither coated in batter nor flour, but rather. Resep Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken).
Sedang mencari ide resep ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Try this super easy and yummy fried chicken. It's different from western-style fried chicken.it's worth to try! Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken) menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken):
- Sediakan Bahan ayam (lumuri ayam dengan bahan dibawah, lalu diamkan 30 menitan) :.
- Sediakan 1/2 ekor ayam, potong 12 bagian.
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 cm jahe, parut.
- Ambil 1 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt merica.
- Gunakan Bahan Pelapis :.
- Ambil 25 gr maizena.
- Sediakan 10 gr tepung beras.
- Siapkan Bahan Bumbu :.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt merica.
- Gunakan 1/4 sdt bubuk ngohiong.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Sayur asem bumbu racik simpel praktis ga pake ribet yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kenapa dinamakan bubuk lima rempah ? Karena bubuk ngohiong terdiri dari campuran lima rempah-rempah, meliputi kelima rasa manis, asam, pahit, pedas, dan asin. Bahan-bahan untuk membuat bumbu ini ada bermacam-macam varian. Put the onion & chicken (inc.the marinate sauce) into the water.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong (Five-spice Fried Chicken):
- Panaskan potongan ayam tadi di wajan tanpa minyak / air, sampai mengeluarkan cairan. Biarkan diatas api kecil sampai cairannya terserap dan ayam berubah warna.
- Lumuri ayam dengan bahan pelapis tipis saja, lalu goreng sampai matang di minyak yang sudah dipanaskan. tiriskan.
- Taburi ayam dengan bahan bumbu, atau taruh ayam di toples, lalu tuang bahan bumbu lalu kocok-kocok agar bumbunya rata.
- Sajikan.
Parboil the chicken until only half of the liquid left. Put in the sesame oil & margarine. Cook on low heat until the liquid almost dry. Ngo Hiong atau yang dalam bahasa Inggris artinya Five Spice Powder merupakan salah satu bumbu khas yang sering dipakai dalam menu kuliner Cina. Haluskan bumbu dan campur dgn ayam, aduk rata.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng ngohiong (five-spice fried chicken) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :