Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering. Resep Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering. Hai semua, resep ini dibuat dari hasil coba coba beberapa resep lainnya ya, tapi alhamdulillah akhirnya nemu taste yang pas di lidah saya 😅. Untuk bahan pelapis tsb bisa diaplikasikan utk berbagai bahan seperti: cumi, udang, fillet gurami.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Lihat juga resep Ayam Koloke saus Asam Manis ala Tiger Kitchen enak lainnya. Membuatnya mudah tapi rasanya benar benar menggugah.
Lagi mencari inspirasi resep fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering. Hai semua, resep ini dibuat dari hasil coba coba beberapa resep lainnya ya, tapi alhamdulillah akhirnya nemu taste yang pas di lidah saya 😅. Untuk bahan pelapis tsb bisa diaplikasikan utk berbagai bahan seperti: cumi, udang, fillet gurami.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering memakai 28 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering:
- Siapkan 300 gram fillet ayam.
- Gunakan Bahan marinasi:.
- Siapkan 2 sdm kecap asin.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Ambil 2 siung bawang putih halus.
- Siapkan Bahan pelapis:.
- Gunakan 5 sdm tepung terigu.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur merk Totole.
- Gunakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan Bahan saus:.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris lurus.
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang kasar.
- Sediakan 2 buah cabe keriting, iris melintang.
- Gunakan 2 buah cabe merah besar, potong melintang atau lurus.
- Gunakan 1/2 buah tomat, iris biasa.
- Ambil 4 sdm saus tomat.
- Sediakan 1 sdm saus sambal.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Gula.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Gunakan 200-250 cc air.
- Ambil 1 sdm tepung maizena larutkan dalam 5 sendok air.
- Ambil Bahan garnish :.
- Gunakan 1/2 buah timun buang isi dan iris memanjang.
- Siapkan 1/4 buah nanas, iris.
- Siapkan 1/2 buah wortel, iris korek api.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris lurus.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Mie ayam rumahan yang Lezat Tips Anti Gagal
Dengan memakai cookpad kamu menyetujui kebijakan cookie dan ketentuan pemakaian. Lihat juga resep Ayam fillet dada asam manis enak lainnya. Lihat juga resep Ayam Koloke / Kuluyuk enak lainnya. source : resepayampedas.web.app Resep Koloke Ayam Saus Asam Manis yang Enak dan Renyah asam manis ayam ayam asam manis ayam fillet ayam fillet asam manis olahan ayam fillet tempe. Resep Tips Membuat Ayam filet tempe asem manis mentimun yang Istimewa.
Langkah-langkah menyiapkan Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering:
- Cuci bersih ayam, potong seukuran 2 ruas jari. Tambahkan bumbu marinasi lalu diamkan kurang lebih 15-30 menit (dalam kulkas lebih bagus).
- Tambahkan ayam fillet yang sudah dimarinasi dengan 1 butir telur,aduk hingga tercampur merata di seluruh permukaan ayam. Lalu rebahkan potongan ayam ke bumbu pelapis satu per satu..
- Cubit cubit adonan utk membuat tekstur berbulir seperti kulit ayam. Lalu langsung goreng di minyak panas, lebih baik dgn metode deep fry (minyak banyak).
- Panaskan minyak di wajan lain, lalu tumis irisan bawang putih dan bawang bombay dan cabe. Setelah cukup wangi, masukkan irisan wortel beserta air matang kurleb 200-250cc, tunggu hingga lembut sekitar 5 menit tambahkan saos tomat dan sambal diikuti irisan timun, nanas, larutan maizena, gula garam, dll..
- Aduk2 saus hingga bumbu tercampur merata dan didapatkan tekstur cukup kental sesuai selera. Jangan lupa koreksi rasa ya 😇🙏.
Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina. Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw. Di video kali ini saya ingin membagikan resep Ayam Asam Manis yang sangat mudah untuk dipraktekan di rumah dan pastinya sangat digemari anak anak. Lihat juga resep Koloke (ayam asam manis/kuluyuk) enak lainnya Resep ayam fillet kecap lada hitam. Daging ayam fillet juga tidak butuh waktu banyak agar matang.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Fillet ayam kuluyuk/koloke/asam manis ala catering yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :