Sayur Asem.

Anda sedang mencari ide resep sayur asem yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem:

1. Ambil 2 bh daun salam.
2. Gunakan 3 cm lengkuas, iris.
3. Siapkan 1 sdm terasi.
4. Siapkan 1 sdm pasta asam jawa.
5. Sediakan 3 bh buah asam jawa.
6. Ambil 1 sdm gula merah.
7. Gunakan 1 ltr air.
8. Sediakan secukupnya Minyak, garam, gula, merica.
9. Ambil Bumbu halus.
10. Gunakan 5 bh bawang merah.
11. Gunakan 3 bh bawang putih.
12. Sediakan 3 bh kemiri.
13. Sediakan 5 bh cabe merah keriting (me: cabe setan).
14. Sediakan Bahan sayuran.
15. Gunakan 1 bh jagung, bagi 3.
16. Sediakan 1 bh labusiam, potong2.
17. Sediakan 5 bh kacang panjang, siangi.
18. Ambil secukupnya Melinjo dan daun melinjo.
19. Ambil Boleh tambahkan nangka, pepaya muda, dan tomat.

Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Nastar Lembut Ngeprul Lumer Renyah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem:

1. Blender bumbu halus, sangrai sebentar bersama dengan pasta asam jawa dan terasi sampai agak kering. Tambahkan minyak, masukkan daun salam dan lengkuas..
2. Tambahkan air dan bumbu lainnya. Koreksi rasa..
3. Masukkan sayuran, masak hingga mendidih dan sayuran matang. Angkat dan sajikan..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :