Semur Daging Sapi Santan.

Anda sedang mencari ide resep semur daging sapi santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur daging sapi santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur daging sapi santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur daging sapi santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur Daging Sapi Santan menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:

1. Sediakan 500 gr daging sapi, potong sesuai selera.
2. Gunakan 1 btg sereh, memarkan.
3. Ambil 2 bh bunga lawang / pekak.
4. Siapkan 3 cm kayu manis.
5. Ambil 3 lbr daun salam.
6. Ambil 4 sdm kecap manis, atau sesuai selera.
7. Siapkan Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk.
8. Gunakan 65 ml santan kental.
9. Siapkan 350 ml air.
10. Siapkan Bumbu Halus.
11. Ambil 7 btr bawang merah.
12. Siapkan 5 siung bawang putih.
13. Ambil 8 bh cabai merah besar, boleh tambah cabai lain jika ingin pedas.
14. Gunakan 1/4 pala.
15. Ambil 1 cm jahe.
16. Gunakan 3 btr kemiri.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Semur Daging Sapi yang Lezat Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Semur Daging Sapi Santan:

1. Tumis bumbu halus bersama sereh, pekak, daun salam & kayu manis hingga harum.
2. Masukkan daging, tumis aduk rata berbalut bumbu, tambahkan air, masak hingga mendidih dgn api sedang.
3. Beri kecap manis, garam, gula, lada bubuk, dan santan, masak hingga daging matang empuk kemudian kecilkan api, masak hingga mengental dan bumbu benar2 meresap. Aduk sesekali.
4. Siap disajikan bersama bawang goreng dan nasi hangat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur daging sapi santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :