Bolu karamel aka sarang semut.
Sedang mencari ide resep bolu karamel aka sarang semut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu karamel aka sarang semut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu karamel aka sarang semut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu karamel aka sarang semut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolu karamel aka sarang semut yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bolu karamel aka sarang semut menggunakan 14 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu karamel aka sarang semut:
- Sediakan Bahan caramel.
- Ambil 250 gr gula pasir.
- Ambil 600 ml air panas.
- Ambil Bahan bolu.
- Siapkan 8 butir telur.
- Ambil 200 gr gula pasir.
- Gunakan 1 sdt soda kue.
- Sediakan Bahan kering.
- Gunakan 350 gr Tepung terigu segitiga biru.
- Sediakan 50 gr tepung tapioka.
- Gunakan 1 sdt baking powder.
- Gunakan Bahan cair.
- Ambil 150 ml minyak biasa (saya pakai sania).
- Gunakan 120 ml skm (susu kental manis).
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam goreng bacem yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Bolu karamel aka sarang semut:
- Masak gula dengan api sedang sesekali di aduk, jaga api jng kebesaran nanti gulanya gosong, saat gula berubah caramel tuang air panas perlahan - lahan sampai habis terus di aduk setelahnya angkat sisihkan..
- Campur semua bahan bolu, aduk menggunakan whisk sampai berbusa..
- Ayak bahan kering masukkan sedikit demi sedikit kedalam adonan bolu, aduk menggunakan whisk..
- Tambahkan bahan cair, skm kemudian gula caramel (pastikan caramelnya sudah dingin), aduk sampai tercampur rata. (tekstur adonan cair).
- Siap kan loyang (saya pake ukuran 28 cm) olesi margarin sekiling loyang, tambahkan tepung sekeliling loyang (agak tebal karena tekstur adonan cair)..
- Saring adonan ke dalam loyang, siap di oven. (oven di panaskan terlebih dahulu) set oven 180℃ lama memanggang 45-50 menit..
- Hasilnya jadi menul dan bersarang. Selamat mencoba 😍😍.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu karamel aka sarang semut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :