Ayam Bakar Sopoyono.

Lagi mencari ide resep ayam bakar sopoyono yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar sopoyono yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar sopoyono, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar sopoyono enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sopoyono sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Sopoyono menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Sopoyono:

1. Sediakan 2 Ekor Ayam Ukuran Sedang (1 Ekor Ayam Potong Jadi 4 Bagian).
2. Gunakan 1 Liter Santan Kental.
3. Gunakan 4 Buah Daun Jeruk.
4. Siapkan 1 Batang Sereh (Geprek Ujungnya Untuk Mengoles Kecap Nanti).
5. Gunakan Secukupnya Masako Sapi.
6. Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
7. Sediakan Secukupnya Kecap Manis.
8. Ambil BUMBU YANG DI HALUSKAN :.
9. Siapkan 10 Buah Cabe Merah Keriting (Sesuai Selera Mau Pedes Atau Tidak).
10. Sediakan 5 Buah Bawang Merah.
11. Sediakan 10 Siung Bawang Putih.
12. Siapkan 2 Ruas Jari Kunyit.
13. Gunakan 2 Ruas Jari Jahe.
14. Gunakan 2 Ruas Jari Laos.
15. Ambil 1 Batang Sereh (Potong Jadi Pendek).
16. Siapkan 1 Sdm Ketumbar.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Ayam bakar taliwang khas lombok yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Ayam Bakar Sopoyono:

1. Cuci Ayam Sampai Bersih.
2. Siapkan Kuali Masukan Ayam Ke Dalam Kuali Kemudian Tambahkan Santan Ke Dalam Nya.
3. Haluskan Semua Bumbu.
4. Masukan Semua Bumbu Yang Sudah Di Haluskan Ke Dalam Kuali Yang Berisi Ayam Dan Santan Tadi Tambahkan Masako Dan Kaldu Jamur. Jika Air Sudah Mendidih Tes Rasa.
5. Ungkep Ayam Sampai Air Santan Mengering. Jika Air Sudah Mengering Angkat Dan Tiriskan Tunggu Sampai Ayam Yg Baru Di Ungkep Tadi Dingin.
6. Siapkan Kompor Pemanggang, Panggang Ayam Sampai Sedikit Mengering,Jika Bumbu Sudah Mengering Balut Ayam Dengan Kecap Manis Menggunakan Sereh Yg Sudah Di Geprek Ujungnya Tadi Sampai Rata.
7. Panggang Ayam Sampai Matang. Sajikan Untuk Sambel Pecel Lele Nya Aku Share Di Resep Selanjutnya Ya Karna Ga Updoal Kalau Ada Ayam Panggang Tapi Ga Ada Sambel Nya 😁 Insya Allah Pada Sukakkkk 😇.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar sopoyono yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :