Ayam bakar padang. Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.
Resep ayam bakar singgang sumpu khas padang sederhana spesial asli enak.
Dalam pembuatan ayam bakar di perlukan peralatan antara lain : Bersihkan ayam sehingga tidak ada lagi bulu halus, kuman, dan kotoran yang menempel.
Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya.
Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam bakar Padang paling enak disantap dengan nasi putih panas dipadukan dengan daun singkong dan cabai ijo. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam bakar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bakar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar padang memakai 20 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam bakar padang:
- Ambil 2 ekor ayam (potong 8 per ekor nya).
- Ambil 2 bungkus santan kara (kemasan 200ml).
- Ambil Secukupnya air.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 20 cabe merah keriting.
- Ambil 14 bawang merah.
- Ambil 8 bawang putih.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil 1 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Gunakan Sejempol jahe.
- Siapkan Sejempol lengkoas.
- Siapkan 1/2 kelingking kunyit.
- Gunakan Bumbu tambahan :.
- Sediakan 2 batang kayu manis.
- Gunakan 6 cengkeh.
- Ambil 2 batang sereh.
- Sediakan 5 daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya gula garam dan penyedap.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Ikan Bawal Bakar yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang. Resep Ayam Bakar Padang- Hari hari menjelang hari libur nasional atau menghabiskan waktu pergantian tahun baru dengan orang terdekat, tepam teman atau keluarga besar, atau bahkan dengan kekasih tercinta.
Cara menyiapkan Ayam bakar padang:
- Siapkan bahan2,cuci bersih ayam lalu tumis bumbu halus dan tambahan hingga matang masukan ayam aduk rata hingga ayam berubah warna nya.
- Lalu masukan santan dan air aduk rata beri gula,garam dan penyedap aduk kembali lalu masak dgn api sedang agar bumbu meresap dan ayam benar2 matang masak hingga air menyusut matikan api lalu bakar ayam.
- Ayam siap d santap lebih nikmat bersama sambal ijo lalapan daun singkong dan timun😊.
Pada saat kumpul kumpul tersebut yang pasti paling enak kalau dimasuki kegiatan dengan acara bakar bakaran ya kan. Tentulah pada umumnya memang acara bakar ikan atau bakar ayam merupakan salah. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang. Begini Cara Bikinnya - Resep Kekinian. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :