Ikan Bawal Bakar. Top-Auswahl an Schuhen zu günstigen Preisen. Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam. Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar.
Bingung masak apa, yang dilihat di kulkas cuma ini aja. uda sering banget ikan ini di goreng di buat lalap. eeeee,,, jarang banget di bakar. okay skg di baka.
Bumbu Ikan Bakar - Salah satu cara menyantap ikan yang sangat digemari selain diolah dengan digoreng adalah dengan dibakar.
Proses memasak dengan dibakar cukup sederhana karena tidak memerlukan banyak minyak dan dipercaya lebih sehat.
Sedang mencari ide resep ikan bawal bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan bawal bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Top-Auswahl an Schuhen zu günstigen Preisen. Sedia dihidang bersama hirisan limau kasturi serta kuah kicap/air asam. Untuk ikan bawal bakar, pilih ikan bawal hitam yang segar, matanya bening dan aromanya segar.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan bawal bakar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ikan bawal bakar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan bawal bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Bawal Bakar menggunakan 18 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ikan Bawal Bakar:
- Siapkan 1 ekor ikan bawal (kurleb 400 gram).
- Gunakan 130 ml santan kental (saya pake kara).
- Ambil 3 buah xabe merah.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 3 lembar daun jeruk.
- Gunakan 2 cm lengkoas.
- Ambil 2 cm jahe.
- Siapkan 2 cm kunyit.
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung baeang putih.
- Gunakan 1 batang sereh.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Ambil 1/4 sdt penyedap rasa (bisa diskip).
- Ambil 3 sdm minyak.
- Gunakan 100 ml air.
- Ambil Bahan lainnya.
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Tumis pakcoy+ayam kecap,mudah+enak yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Tapi tahukah kamu, saat ikan dibakar dibutuhkan bumbu yang tepat dan meresap ke dalam daging ikan. Ikan bawal bakar madu. foto: Instagram/@sajianikan. Ikan bawal bakar mereka memang popular dan ianya sangat lazat jika dimakan bersama air asam. Selain itu, mereka juga ada menyajikan menu lain seperti sotong bakar dan asam pedas ikan yang tidak kurang hebatnya.
Langkah-langkah membuat Ikan Bawal Bakar:
- Siapkan bahan. Haluskan cabe, bawang, kunyit, jahe panaskan minyak masukkan bumbu halus. Masak sampai bumbu matang, masukkan santan, air dan semua bumbu lainnya kecuali air jeruk nipis.
-
Masak terus sampai santan mengental. Matikan api, masukkan ikan
Diamkan kurleb 5 menit.
-
Panaskan teflon/panggangan. Masukkan ikan, panggang dengan api kecil. Sesekali dibalik sambil dioles bumbu. Panggang sampaii ikan matang. Sajikan dengan perasan air jeruk nipis.
Servis restoran yang cemerlang juga patut dipuji! Meskipun bawal berukuran lebih kecil dibanding gurami, tapi harga ikan bawal ini cukup mahal, lho. Jenis bawal yang biasa diolah dengan cara dibakar adalah bawal putih dan bawal hitam. Selain dibakar dengan kecap, ikan bawal juga bisa dibakar dengan bumbu kuning atau bumbu rujak. Ikan bawal bakar siap dihidangkan bersama dengan bahan pelengkap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ikan Bawal Bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :