Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

They have two seating options; indoor and outdoor. The services also good, once you request something, they'll come to you rightaway. Ayam Geprek, ini yang paling special di tempat ini, ayam kampung yang dimasak dengan metoda tertentu sehingga dagingnya lembut dan bumbunya meresap.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam geprek yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek memakai 21 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Geprek:

1. Ambil 1 ekor Ayam.
2. Ambil 1 bks Tepung Bumbu Kobe.
3. Sediakan 1 btr Telur.
4. Siapkan 250 gr Cabe Rawit Merah.
5. Sediakan 8 btr Bawang Putih.
6. Gunakan 5 siung Bawang Merah.
7. Gunakan 1 btg Sereh.
8. Gunakan 5 bh Daun Jeruk.
9. Siapkan 2 bh Daun Salam.
10. Ambil Minyak Goreng.
11. Sediakan Bumbu Halus :.
12. Ambil 5 btr Bawang Putih.
13. Siapkan 5 siung Bawang Merah.
14. Siapkan 5 cm Kunyit.
15. Ambil 5 cm Jahe.
16. Gunakan 5 cm Lengkuas.
17. Gunakan 1 sdt Ketumbar Bulat.
18. Ambil 1 sdt Merica Bulat.
19. Sediakan 1 sdt Garam.
20. Ambil 1 sdt Gula Pasir.
21. Ambil 1 bks Royco Ayam.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Egg Katsu Sambal Matah yang Sempurna Tips Anti Gagal

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap. Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat dengan tambahan sambel. About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!

Cara membuat Ayam Geprek:

1. Haluskan bumbu dengan blender.
2. Tumis bumbu, kemudian masukkan ayam, tuang air dan masukkan serai, daun jeruk, daun salam, rebus hingga ayam matang lalh dinginkan.
3. Larutkan tepung bumbu dengan air tambahkan telur ke adonan basah (bagi dua tepungnya untuk adonan basah dan adonan kering) lumuri ayam dengan adonan basah kemudian ke adonan kering lakukan hingga ayam habis.
4. Masukkan ayam ke dalam kulkas selama 30 menit setelah itu lumuri lagi ayam yang sudah dingin tadi dengan tepung basah lalu tepung kering diamkan sebentar lalu goreng.
5. Setelah berwarna kuning keemasan angkat dan tiriskan, geprek ayam hingga penyet lalu taruh dipirih dan tambahkan cabe diatas ayam tsb.
6. Cara membuat sambal : Ulek kasar cabe rawit dengan bawang putih dan bawang merah setelah itu beri garam dan sedikit royco tuang minyak panas (koreksi rasa).

We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you! Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them! Kemudian, ayam geprek siap dan boleh dihidang bersama nasi, ulam-ulaman dan limau nipis. Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok, jadi Anda tidak akan kesulitan membuatnya. Yuk siapkan semua bahan yang dibutuhkan sebelum mulai membuatnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :