Ayam Bakar Padang. Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Ayam bakar Padang merupakan salah satu menu yang asli berasal dari Sumatera Barat, tepatnya dari kota Padang. Ayam bakar khas Padang ini memanglah mengutamakan daging ayam sebagai bahan utamanya. Selain itu juga tidak lupa dengan perpaduan cabai yang membuat rasanya menjadi pedas, cocok dengan cita rasa khas masakan Padang.

Sedang mencari ide resep ayam bakar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar padang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar padang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar padang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Anda bisa membuat di rumah sesuai selera. Lihat juga resep Ayam bakar padang enak lainnya. Satu lagi pilihan lauk yang populer di RM Padang, bahkan sering dijadikan indikator keaslian dan kelezatan masakan dari rumah makan tersebut.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam bakar padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Bakar Padang menggunakan 24 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan Bahan :.
2. Ambil 1 ekor ayam, belah jadi 4.
3. Siapkan 500 ml santan (air+santan kara 1 bungkus).
4. Sediakan Secukupnya gula.
5. Ambil Secukupnya garam.
6. Ambil Secukupnya penyedap.
7. Gunakan Bumbu cemplung :.
8. Gunakan 3 cm kayu manis.
9. Ambil 3 lembar daun jeruk.
10. Gunakan 1 lembar daun kunyit (sy skip).
11. Gunakan 3 butir cengkeh.
12. Sediakan 2 btg sereh, geprek.
13. Ambil Bumbu halus :.
14. Sediakan 10 siung bawang merah.
15. Siapkan 5 siung bawang putih.
16. Gunakan 8 buah cabe merah.
17. Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
18. Siapkan 1/2 sdt adas manis.
19. Gunakan 1/2 sdt jinten.
20. Ambil 1/2 sdt lada bubuk.
21. Gunakan 3 cm jahe.
22. Sediakan 2 cm lengkuas.
23. Sediakan 3 cm kunyit.
24. Sediakan 4 buah kemiri.

Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Mie Goreng Enak yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam bakar gak hanya menjadi hidangan utama saat sedang kumpul keluarga. Olahan ayam ini juga cocok jadi menu sehari-hari. Namun, gak semua orang memiliki peralatan memanggang. Jadi, kamu bisa menggunakan teflon yang lebih praktis.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Padang:

1. Siapkan bahan-bahan.
2. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak goreng sampai harum lalu masukkan ayam aduk rata.
3. Tambahkan santan dan air lalu bumbui dengan gula garam penyedap, aduk rata masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut.
4. Panggang diatas teflon yang sudah dipanaskan jangan lupa dibalik agar tidak gosong.
5. Jika sudah matang pindahkan ke dalam piring sajikan dengan sambal dan lalapan atau daun selada.

Nah, salah satu ayam bakar yang terkenal dengan kelezatannya adalah ayam bakar bumbu padang. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang. Begini Cara Bikinnya - Resep Kekinian. Menu Andalan Rumah Makan, Ayam Bakar Padang. Olahan bebakaran emang paling endolitaah, tak hanya daging sapi, kambing atau ikan, tapi juga daging ayam.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :