Ayam Kecap. Kostenlose Lieferung möglich Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ayam Goreng Saus Kecap Inggris - Chicken with Worcestershire Sauce. Ayam goreng saus kecap Inggris is a dish of crispy fried chicken pieces served with sweet and savory Worcestershire sauce. This is a popular Chinese dish in Indonesia, and one of the many fried chicken dishes that I grew up with.
Sedang mencari inspirasi resep ayam kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kostenlose Lieferung möglich Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan 1 kg ayam yang sudah di ungkep dan digoreng.
- Sediakan 15 buah cabe hijau, di iris serong tipis.
- Gunakan 1 siung bawang Bombay, di iris tipis.
- Sediakan 6 buah bawang merah, di iris tipis.
- Sediakan 4 siung bawang putih, di geprek, di iris tipis.
- Ambil 1 buah tomat yang besar, dibelah 6 bagian.
- Ambil 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm Saori saus tiram.
- Ambil 1 sdt merica bubuk.
- Ambil 2 sdm Margarin.
- Siapkan 2 sdm minyak.
- Sediakan 1 gelas air.
- Sediakan secukupnya Gula, garam, penyedap.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Fusilli saus pesto dengan dada ayam panggang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Indonesian sweet soy chicken/ Ayam Kecap Manis. This Ayam Kecap Manis (literally means chicken in sweet soy sauce) has been my go-to Indonesian dish for years now. The chicken is succulent with sticky and slightly spicy sweet soy sauce all over it. It's always a hit whenever I cook it for family and friends.
Cara menyiapkan Ayam Kecap:
- Siapkan bahan, yang tidak suka pedas boleh tidak pakai merica dan cabe hijaunya dikurangi, kalau suka pedas boleh cabe hijau diganti cabe rawit.
- Panaskan margarin dan minyak, tumis bawang merah hingga agak kecoklatan, masukan bawang Bombay dan bawang putih, aduk tunggu sampai harum lalu masukan cabe hijau.
- Tambahkan kecap manis dan Saori, aduk rata, tuangkan air, tunggu hingga mendidih.
- Tambahkan merica, gula, garam dan penyedap, aduk rata, masukan irisan tomat.
- Jangan tunggu tomat sampai terlalu matang, masukan ayam, aduk dan tunggu air sedikit berkurang, angkat dan sajikan.
Ayam kecap bisa jadi sajian makan pagi, siang, maupun malam. Keluarga Indonesia umumnya menggemari ayam kecap dengan menu tambahan seperti sayuran. Ada juga yang lebih senang memadukan rasa manis ayam kecap dengan diperkaya rasa pedas. Bahan yang diperlukan dan cara membuatnya juga mudah dan nggak ribet. Maka, menu ayam kecap adalah solusinya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :