Ayam Geprek Kremes.
Anda sedang mencari ide resep ayam geprek kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek kremes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek kremes, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam geprek kremes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Geprek Kremes menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek Kremes:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Sediakan 10 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 3 sdm tepung beras.
- Sediakan 5 sdm tepung serbaguna.
- Sediakan secukupnya Air es.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Vetsin.
- Ambil Royco.
- Sediakan Bumbu racik ayam goreng.
- Gunakan Jahe.
- Gunakan Daun jeruk.
- Sediakan Jeruk nipis.
- Sediakan Cabe rawit.
- Gunakan Bawang putih.
- Ambil Bawang merah.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Ayam Kecap yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Geprek Kremes:
- Cuci bersih ayam kemudian marinasi dengan jeruk nipis agar tidak amis. Diamkan 15menit-30menit. Kemudian rebus ayam dengan bumbu racik ayam goreng, tambahkan jahe, daun jeruk..
- Setelah ayam lunak, tiriskan. Jangan buang airnya. Air rebusan yg sudah tercampur bumbu ayam untuk bumbu kremesan..
- Siapkan mangkuk, beri tepung serbaguna dan air es jangan terlalu encer. Kemudian goreng ayam sampai crispy. Aku goreng nya tiap mau makan aja ya, nggak semua 1/2kg langsung di goreng bersamaan. Utk bumbu nya bisa menyesuaikan selera masing2..
- Setelah ayam selesai di goreng, buat kremesan. Masukan tapioka, tepung beras, kuning telor dan beri sedikit vetsin dan garam campur terlebih dahulu kemudian beri air bumbu rebusan ayam tadi, adonan encer saja kemudian panaskan minyak di wajan setelah panas ambil 1 sendok sayur adonan, buat kremesan sampai dia garing ya. Ulang terus sampai adonan habis..
- Setelah semua sudah selesai, siapkan cobek ambil 1 buah bawang 5 cabe rawit atau cabe sesuai selera kasih garam, vetsin, terasi sedikit dan tomat segar sedikit kemudian uleg, setelah itu geprek ayam. Sajikan dg nasi putih hangat & kremesan tambah juga dgn lalapan timun & tomat. Selamat mencoba 😊.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek kremes yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :