Ayam rica rica pedas ala millenials. Resep Ayam rica rica pedas ala millenials. Jadi saya suka banget masakan ala sulawesi. Wangi serai dan kemangi yg khas menjadi ciri khas masakan ini.
Masak hingga matang dan bumbunya menyusut.
Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar.
Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica.
Sedang mencari ide resep ayam rica rica pedas ala millenials yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica rica pedas ala millenials yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Ayam rica rica pedas ala millenials. Jadi saya suka banget masakan ala sulawesi. Wangi serai dan kemangi yg khas menjadi ciri khas masakan ini.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam rica rica pedas ala millenials, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam rica rica pedas ala millenials yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam rica rica pedas ala millenials sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica pedas ala millenials memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam rica rica pedas ala millenials:
- Siapkan 1 kg ayam (potong kecil sesuai selera).
- Ambil 5 lembar daun jeruk (tergantung selera. Banyak jadi wangi).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan Garam.
- Ambil Merica.
- Gunakan Gula.
- Ambil Jeruk nipis.
- Ambil Kaldu bubuk (saya skip. Optional jika mau pakai).
- Sediakan Daun kemangi 1 ikat (lebih juga tak apa).
- Sediakan Bahan yang dihaluskan.
- Sediakan 16 buah bawang merah.
- Gunakan 7 bawang putih.
- Ambil 1 buah Lengkuas.
- Gunakan 5 buah serai.
- Sediakan 2 ons cabai rawit merah/c. caplak/c. tiung(sesuai selera pedas).
- Sediakan 4 keping kemiri.
- Siapkan 1 ruas jari kunyit/ setengah sdt kunyit bubuk.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Donut(No kentang) Empuk dan lembut yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Masak hingga matang dan bumbunya menyusut. Terakhir, masukkan daun bawang dan kemangi, masak sebentar. Setelah matang, angkat dan sajikan ayam rica-rica. Nah, itulah resep ayam rica-rica yang pedas dan nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam rica rica pedas ala millenials:
- Potong ayam sesuai selera. Lebih enak kecil kecil.
- Kemudian cuci, beri perasan jeruk nipis, garam. Diamkan beberapa menit.
- Haluskan semua bahan yg dihaluskan..
- Tumis bahan yang dihaluskan sampai wangi. Masukkan daun jeruk, daun salam. Minyak beri lumayan banyak. Tunggu hingga bumbu sudah terlihat matang..
- Beri garam, gula, merica. sesuaikan rasa. Jika mau pakai kaldu bubuk silahkan..
- Kemudian, Masukkan ayam. Campur semua sampai meresap. Aduk hingga rata.
- Kemudian diamkan beberapa saat hingga bumbu meresap..
- Lalu, tuangkan air sedikit. Sesuai kan selera ingin berkuah banyak atau sedikit..
- Cek rasa. Jika ayam sudah matang, masukkan daun kemangi. Masukkan cabai bulat jika kurang pedas..
- Sajikan dengan nasi hangat..
Disajikan dengan nasi hangat jadi makin nikmat. Baca Juga: Resep Ayam Goreng ala Ayam Goreng Pemuda, Gurihnya Bikin Nagih Ayam Rica Rica. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara. Kata rica berasal dari bahasa Manado yang memiliki arti "pedas" atau "cabai". Resep untuk cara membuat ayam rica-rica sangatlah bermacam-macam, begitu juga cara memasaknya, persamaannya hanya ada pada rasanya yang tebilang pedas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam rica rica pedas ala millenials yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :