Hotang/Sotang. Hotang atau hotdog kentang merupakan salah satu jenis jajanan yang kekinian di Indonesia. Namun, tahukah Moms bahwa hotang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea?. Ya, hotang dan sotang atau sosis kentang yang saat ini sedang booming di Indonesia terinspirasi dari jajanan Korea yang kerap muncul di drama-drama Korea.
Sehingga, teksturnya lebih renyah dan matang merata. Dilengkapi saringan minyak, mudahkan anda saat meniriskan hotang yang matang. Hotang / Sotang. sosis.boleh yg lgsng lep siap makan.
Sedang mencari inspirasi resep hotang/sotang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hotang/sotang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari hotang/sotang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan hotang/sotang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Hotang atau hotdog kentang merupakan salah satu jenis jajanan yang kekinian di Indonesia. Namun, tahukah Moms bahwa hotang pertama kali dipopulerkan oleh orang Korea?. Ya, hotang dan sotang atau sosis kentang yang saat ini sedang booming di Indonesia terinspirasi dari jajanan Korea yang kerap muncul di drama-drama Korea.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan hotang/sotang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Hotang/Sotang memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Hotang/Sotang:
- Siapkan 1 bungkus sosis kanzler cheese bratwurst (isi 5 buah).
- Sediakan secukupnya Frozen kentang (potong dadu).
- Sediakan 8 sdm Tepung terigu (takaran disesuaikan ukuran sosis. Aku pake kurang lebih).
- Ambil 5 sdm Tepung maezena (disesuaikan ukuran sosis. Aku).
- Sediakan 1 butir Telur ayam.
- Ambil secukupnya Susu UHT plain (jangan banyak banyak karena adonan harus dibuat lengket).
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Lada putih bubuk.
- Sediakan Pelengkap: saus sambal, saus tomat, mayonnaise (mayumi).
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Mie ayam yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
HOTANG sangat unik bentuknya dimana sosis dicelupkan ke adonan tepung lalu ditempeli potongan kentang. Soal rasa dijamin memuaskan, menggunakan sosis jumbo berkualitas dibalut kentang shostring, mengenyangkan dan digemari semua kalangan. Resep Hotang Sederhana - Hotang, hot dog kentang atau kensos (kentang sosis) merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak.
Cara menyiapkan Hotang/Sotang:
- Campur tepung terigu, tepung maezena, telur, garam, lada dan susu jadi satu. Lalu aduk sampai rata..
- Lapisi sosis sampai rata dengan adonan tepung tadi. (Jangan terlalu tebal dan jangan terlalu tipis).
- Tempel kentang ke sosis yang sudah dilapisi adonan..
- Goreng hingga berwarna emas kecoklatan. Pas goreng sambil di cek terus ya jangan sampe gosong😅.
- Sajikan dengan saus sambal, saus tomat dan mayonnaise. Selamat menikmati😋.
Hotang (hotdog kentang) atau sosis kentang merupakan jajanan yang mungkin masih belum begitu populer di negara kita. Namun di beberapa daerah seperti di ibu kota, jajanan yang satu ini kini mulai dikenal dan disukai sebagai jajanan pinggir jalan yang lezat terutama oleh kaum remaja dan anak-anak. Hotang ( Hotdog Kentang ) & Sotang ( Sosis Kentang ) Aldriz Solution ( Jakarta Selatan ) Alamat : Jl. Yang belum subscribe yuk subscribe dulu ya.biar kami semakin semangat membuat video resep lainnyaResep. Resep Sotang Sosis Kentang - Jika kamu penggemar Drama Korea, pasti tidak asing lagi dengan cemilan yang mempunyai ciri khas digoreng dengan tusukan lidi seperti sate ini.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hotang/sotang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :