Rempeyek Udang Bumbu Minang. Assalamualaikum teman cookpanders,selamat malam semuanya🙏minggu ini Nengmin Coboy lagi ngajak mlaku² virtual dolanan nang Sumbar( Sumatra Barat)sekalian berkenalan dengan community sumbar nih.ben tambah akrab lebih mengenal komunitas sumbar,hayuk.cooksnap. Peyek udang ala rantau minang renyah, garing dan gurih. Lihat juga resep Rempeyek Udang Ala RM Padang enak lainnya.
Bukan hanya sebagai pelengkap atau kerupuk, peyek udang ini bisa sekaligus Anda sajikan sebagai lauk karena kandungan protein yang sudah mencukupi. Peyek ini lezat jika dinikmati langsung setelah matang. Lihat juga resep Rempeyek Udang Ala RM Padang enak lainnya.
Sedang mencari ide resep rempeyek udang bumbu minang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rempeyek udang bumbu minang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rempeyek udang bumbu minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rempeyek udang bumbu minang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum teman cookpanders,selamat malam semuanya🙏minggu ini Nengmin Coboy lagi ngajak mlaku² virtual dolanan nang Sumbar( Sumatra Barat)sekalian berkenalan dengan community sumbar nih.ben tambah akrab lebih mengenal komunitas sumbar,hayuk.cooksnap. Peyek udang ala rantau minang renyah, garing dan gurih. Lihat juga resep Rempeyek Udang Ala RM Padang enak lainnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rempeyek udang bumbu minang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rempeyek Udang Bumbu Minang memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rempeyek Udang Bumbu Minang:
- Sediakan 250 gr Udang segar,buang kepala.
- Gunakan 300 ml air.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1 butir telur.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit (aq skip).
- Siapkan 5 lembar daun jeruk,buang tulang tengah iris halus.
- Sediakan 3 batang daun bawang,iris halus(tambahan).
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
- Gunakan Bahan kering :.
- Sediakan 250 gr tepung beras.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Kaki Kucing/Lidah Kucing🐱🐾 yang Sempurna Tips Anti Gagal
Resep Membuat Peyek Udang Renyah dan Gurih. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu. Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Cara membuat peyek udang: Campurkan rata semua bahan dan bumbu halus kecuali udang hingga jadi adonan yang pas encernya.
Cara menyiapkan Rempeyek Udang Bumbu Minang:
- Siapkan semua bahan.campur semua bahan kering dengan telur,kaldu bubuk,garam,kunyit bubuk,ketumbar bubuk,daun jeruk dan bawang putih yg sudah dihaluskan(disini aq memakai ulegkan ya)aduk hingga rata.beri air sedikit demi sedikit sesuaikan kekentalannya..
- Masukkan udang segar aduk rata.beri irisan daun bawang aduk hingga tercampur rata..
- Panaskan minyak kedalam wajan dengan api kecil cenderung sedang,ambil 1 centong adonan lalu goreng hingga kuning kecoklatan/golden brown.angkat sajikan selagi hangat kres..gurih enak euy..😋selamat mencoba.🙏😊.
Panaskan minyak goreng di atas wajan, tunggu sampai panas. Goreng rempeyek per sendok sayur hingga kering secara merata. Angkat dan tiriskan, simpan dalam toples yang tertutup. Banyak ada di warung atau resto-resto untuk makanan pelengkap. Untuk membuat rempeyek juga mudah dan bisa diisi dengan apa yang disukai.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rempeyek Udang Bumbu Minang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :