8. Ayam Geprek Crispy.

Sedang mencari ide resep 8. ayam geprek crispy yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. ayam geprek crispy yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 8. ayam geprek crispy, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 8. ayam geprek crispy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 8. ayam geprek crispy yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 8. Ayam Geprek Crispy memakai 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 8. Ayam Geprek Crispy:

1. Gunakan 1 kg Ayam potong.
2. Siapkan 250 gr Tepung bumbu.
3. Sediakan 1000 ml Minyak goreng.
4. Ambil 1 pcs Jeruk nipis.
5. Gunakan 7 siung Bawang putih.
6. Ambil 2 sdm Garam.
7. Siapkan 1/2 sdt Lada bubuk.
8. Gunakan 1000 ml Air (untuk merendam).
9. Gunakan 1 ons Cabe rawit mungil.
10. Ambil Kemangi.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Teflon Khas Wong Solo yang Enak Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan 8. Ayam Geprek Crispy:

1. Cuci bersih Ayam. Kemudian tiriskan. Ambil baskom/wadah agak besar untuk merendam. Masukkan 500 ml air, kemudian tambahkan geprekan 3 siung bawang putih, lada, 1sdm garam, dan perasan air jeruk nipis. Kemudian masukkan potongan Ayam kedalam rendaman bumbu (tambahkan sisa air jika air rendaman kurang). Usahakan air rendaman sampai menutupi potongan ayam. Kemudian tunggu minimal 8 jam. Masukkan kulkas agar lebih meresap. Rendaman ini bertujuan agar ayam lebih gurih dan empuk tapi tetap jussy..
2. Setalah 8 jam. Angkat ayam dari rendaman. Dan tiriskan.. Siapkan tepung bumbu untuk membalur ayam. Ayam yg telah ditiriskan langsung di masukkan kedalam wadah berisi tepung bumbu. Balur secara menyeluruh (jangan diremas ya). Kemudian kebaskan agar sisa tepung yg tdk menempel jatuh..
3. Panaskan 1000 ml minyak goreng. Pastikan minyak benar benar panas ya.. Lalu goreng ayam dengan api sedang hingga ayam matang merata/ kuning keemasan. (jgn sering - sering dibalik ya). Kemudian angkat dan tiriskan..
4. Uleg Cabe, 4 siung bawang putih (boleh dikurangi sesuai selera), garam dan gula secukupnya. Uji rasa. Jangan diulek terlalu halus yaa.. Biar sambelnya terasa endul..
5. Panaskan 4 sdm minyak goreng. Kemudian tumis sambel dengan api sedang sebentar saja. Jgn sampai matang. Angkat dan uleg kembali hingga agak halus..
6. Setelah sambal siap, geprek ayam crispy diatas cobek. Tambahkan daun Kemangi agar lebih segar..
7. Ayam geprek crispy siap menemani makan sahabat semua. Sajikan dengan nasi hangat lebih mantap. Selamat mencoba...

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 8. ayam geprek crispy yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :