Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo. Resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo. Awalnya cuma mau bikin Ayam Bakar Madu, tapi pas liat kulkas eeeh ada cabe ijo nganggur. Daripada Cabenya tinggal sampe benyek mendingan diolah aja.
Ayam bakar menjadi makanan yang sangat lezat, terutama saat disantap bersama nasi hangat. Dilengkapi bumbu spesial yang menggugah selera, rasanya jadi makin nikmat. Yuk, masak sendiri dengan resep ayam bakar kecap madu berikut ini!
Lagi mencari ide resep ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo. Awalnya cuma mau bikin Ayam Bakar Madu, tapi pas liat kulkas eeeh ada cabe ijo nganggur. Daripada Cabenya tinggal sampe benyek mendingan diolah aja.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo memakai 22 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 1 buah jeruk nipis (peras airnya).
- Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
- Ambil 1 batang serai digeprek.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan secukupnya Penyedap Rasa / Kaldu Jamur.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Ambil 3 sdm Madu.
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng (saya pakai minyak VCO 3 semprot).
- Ambil secukupnya Air.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Sediakan 15 buah cabai keriting.
- Gunakan 10 buah cabai ijo (lupa difoto).
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1 batang serai.
- Gunakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 butir kemiri.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Opor Ayam kampung lebaran yang Lezat Tips Anti Gagal
Masukkan garam bersama ayam, campurkan kembali. Cicipi dahulu, angkat dan sajikan ayam goreng cabai ijo. Dengan resep ayam goreng cabai ijo di atas, kamu bisa menyajikan masakan akhir pekan yang lezat banget, deh. Baca Juga: Resep Ayam Bakar Kecap Madu yang Sederhana, Gak Perlu Alat Bakaran Aneka olahan ayam memang selalu jadi favorit keluarga.
Cara membuat Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo:
- Potong ayam beberapa bagian sesuai selera lalu cuci bersih dan tiriskan (lupa difoto).
- Marinasi dengan perasan air jeruk dan diamkan selama 15 menit. Lalu cuci bersih dan tiriskan kembali.
- Panaskan wajan, masukkan minyak lalu masukkan bumbu halus.
- Masukkan serai, lengkuas, daun jeruk, ketumbar bubuk, tumis sampai harum. Tambahkan air sedikit lalu masukkan gula merah, kecap manis dan kaldu jamur.
- Masukkan madu lalu aduk sampai bumbu menyatu. Koreksi rasa.
- Masukkan ayam lalu aduk sampai bumbu meresap. Tambahkan air jika bumbu kering..
- Setelah ayam empuk matikan kompor, diamkan selama 15 menit.
- Panaskan pembakaran lalu bakar ayam tadi, oleskan bumbu tumisan ayam saat membakar ayam.
- Setelah ayam dibakar sajikan bersama lalapan dan nasi merah (maklum lagi diet 😁), jika masih ada sisa bumbu bisa siram diatas ayam yang telah dibakar tadi..
Tak terkecuali saat bulan Ramadhan seperti saat ini sebagai hidangan sahur maupun berbuka. Teng teng kacang. kacang tanah diolah dengan gula merah, cemilan jadul yang ngangenin. Kerupuk ikan. keripik tempe. keripik tempe renyah dan gurih. usus ayam. usus ayam digoreng dengan tepung bumbu. Usus ayam gurih ini bisa menjadi cemilan atau. Lihat juga resep ayam bakar madu bumbu ketumbar cabe ijo enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Madu Bumbu Ketumbar Cabe Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :