Ayam bakar ungkep.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar ungkep yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar ungkep, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar ungkep yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam bakar ungkep sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar ungkep memakai 18 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bakar ungkep:

1. Gunakan 1 ekor ayam.
2. Gunakan 3 sdm kecap manis.
3. Sediakan 2 keping gula jawa (iris).
4. Sediakan 1 sdm perasan jeruk lemon.
5. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
6. Siapkan 2 jumput garam.
7. Gunakan 300 ml air.
8. Gunakan Bumbu halus.
9. Sediakan 5 siung bawang merah.
10. Ambil 5 siung bawang putih.
11. Ambil 1 sdt merica.
12. Sediakan 1.5 ruas kunyit.
13. Ambil 5 cm jahe (geprek).
14. Ambil 5 cm lengkuas (geprek).
15. Siapkan 1 buah serai (geprek).
16. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
17. Sediakan 3 lembar daun salam.
18. Ambil 1 buah serai geprek.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Puding Coklat Milo (resep Vla Susu mba Uniqee Pricillaa P.) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam bakar ungkep:

1. Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis diamkan 10 menit lalu cuci bersih lagi, sisihkan..
2. Kalau aku ayamnya kurebus dlu slma 5 menit buang air rebusan lalu tiriskan ayam. Kalau mau lgs bisa ya.
3. Didihkan 300 ml air sambil masukkan semua bumbu halus, kecap manis, gula jawa, air lemon, kaldu jamur & garam, cek rasa lalu masukkan ayam, rebus smp air surut (sisakan sdkt air untuk olesan saat dibakar/panggang ya).
4. Lumuri ayam dgn bumbu sblm dipanggang/bakar. Aku panggangmya pakai pan anti lengket, pan nya aku olesi dlu dgn minyak kelapa (boleh pakai margarin ya), panggang ayam smp berubah warna lalu olesi lg dgn bumbu ayam, angkat & sajikan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :