Pastel Basah.
Lagi mencari inspirasi resep pastel basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pastel basah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pastel basah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pastel basah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pastel Basah menggunakan 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Basah:
- Ambil Kulit Pastel;.
- Siapkan 250 gr tepung terigu.
- Siapkan 2 sdm munjung margarin.
- Ambil 6 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1/2 gelas air.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan isi;.
- Gunakan 100 Gr soun.
- Sediakan 1 buah wortel potong kotak2 kecil.
- Gunakan 5 buah buncis potong2 halus.
- Siapkan 1 buah kentang potong2 kotak kecil.
- Ambil 2 batang daun seledri iris halus.
- Siapkan 2 siung bawang putih cincang halus.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1 shacet Royco sapi.
- Siapkan 1/2 gelas air.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Ambil 2 butir telor rebus, cincang.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Biji Salak / Candil Ubi Ungu yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Pastel Basah:
- Campur terigu garam gula taruh di wadah. Panaskan minyak dan margarin sampai cair, dalam keadaan panas tuang ke terigu tambahkan air dan aduk rata..
- Aduk rata hingga Kalis, diamkan adonan 15 menit, bagi2 adonan, klo saya bisa jadi 11 pastel..
- Sembari nunggu adonan didiamkan 15 menit buat bahan isian. Tumis bawang putih, masukkan semua bahan isian tambah air supaya soun lunak. Tambahkan garam dan penyedap, kecilkan api, angkat saat bahan isian lunak dan air Tiris..
- Pipihkan kulit pastel, isi dg bahan isi, tutup dengan cara rekatkan dan cubit ujung kulit..
- Goreng hingga kuning kecoklatan, pastel siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pastel Basah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :