Kolak ubi pisang. The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. This version often includes banana as well.
Kolak pisang merupakan salah satu dessert khas Nusantara yang populer. Kolang pisang menjadi salah satu hidangan yang dinanti-nanti ketika berbuka puasa. Selain cukup mengenyangkan, rasanya yang manis juga bisa membuat tubuh kembali bertenaga seketika.
Lagi mencari inspirasi resep kolak ubi pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi pisang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kolak ubi pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
The most common bananas used for this variation include plantains (pisang raja) and pisang kepok (saba banana). Kolak ubi or kolak singkong uses sweet potato (ubi) as well as cassava (singkong) as its main ingredients. This version often includes banana as well.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak ubi pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kolak ubi pisang memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kolak ubi pisang:
- Siapkan 2 buah pisang.
- Siapkan 100 gr kolang Kaling.
- Sediakan 225 gr ubi jalar kuning.
- Siapkan 1/4 buah kelapa parut yang diambil santannya.
- Ambil 200 gr gula merah.
- Sediakan 1 batang daun pandan ikat simpul.
- Gunakan 1 sdt garam.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Putri Mandi Talas yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Kuah kolak pisang memiliki perpaduan cita rasa yang manis dan gurih karena dihasilkan dari campuran santan dan gula aren. Resep Kolak Pisang Ubi enak buat buka puasa - Berbagai macam aneka makanan pembuka atau takjil buka puasa, seperti sop buah,biji salak,es blewah,es cendol, bubur kacang ijo dan lainnya. Dan salah satunya yang paling terkenal untuk buka puasa yaitu Kolak pisang. Kolak pisang bisa dipadu dengan bahan bahan lainnya seperti bahan labu, bahan ubi, bahan singkong,kolang kaling dan sebagainya.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi pisang:
- Siapkan bahan ubi pisang kolang Kaling dan potong².
- Masak gula merah dengan sedikit air + daun pandan+ garam. Setelah gula mendidih tambahkan santan. Kurang lebih 1,5 liter..
- Masukkan ubi + kolang kaling terlebih dahulu. Masak sampai setengah matang. Kemudian baru masukkan pisang. Masak sampai matang ya.
- Sajikan. Bisa dimakan dalam keadaan hangat ataupun dingin (masukkan kulkas terlebih dahulu). Siap untuk menu berbuka puasa.
Kupas pisang kepok dan iris serong ataupun bulat sesuai selera, lalu sisihkan. Merdeka.com - Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa. Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan ramadhan. Bahkan kolak seolah telah menjadi menu wajib untuk berbuka puasa. Ingin kolak pisang yang berbeda dari biasanya?
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kolak ubi pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :