Ayam bakar. Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Lihat juga resep Ayam Bakar Madu enak lainnya. Ayam bakar ini bisa dijadikan menu makan sarapan, makan siang bahkan makan malam. Biasanya ayam bakar disajikan dengan pelengkap lalapan sayur mentah seperti kol, mentimun.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam bakar is an Indonesian and Malaysian dish, consisting of charcoal-grilled chicken. Ayam bakar literally means "roasted chicken" in Indonesian and Malay. In Java, the chicken is usually marinated with the mixture of kecap manis (sweet soy sauce) and coconut oil, applied with a brush during grilling.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam bakar:

1. Siapkan 4 ekor Ayam kampung.
2. Gunakan Bumbu :.
3. Sediakan 300 g cabe merah.
4. Ambil 100 g cabe rawit.
5. Sediakan 200 g tomat.
6. Ambil 100 g kemiri.
7. Sediakan 200 g bawang merah.
8. Ambil 100 g bawang putih.
9. Gunakan 3 laos.
10. Gunakan 10 lembar daun Salam.
11. Sediakan 15 lembar daun jeruk.
12. Siapkan Garam.
13. Sediakan Guls.
14. Siapkan Penyedap.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Kue Lapis tepung beras yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Sedangkan untuk jenis ayam bakar yang kedua adalah resep ayam bakar tanpa ungkep. Bagaimana dengan resep ayam bakar kecap lezat ini? Tidak lama pun ayam bakar siap untuk disajikan bersama nasi hangat, lalapan segar, dan sambal dadak.

Langkah-langkah membuat Ayam bakar:

1. Cuci Ayam belah dadanya..
2. Cuci bumbu. Blender.
3. Siapkan wajan. Bumbu halus tumis di wajan. Tanpa minyak. Keringkan dulu air blender an. Kalau air sudah asad batu masukkan minyak. Tumis bumbu tambah garam. Gula. Penyedap dan daun Salam jeruk laos. Tumis sampai matang.
4. Setelah bumbu matang tambah air masukkan Ayam. Lalu tutup rapat, di tutup rapat supaya cepat empuk..
5. Masak sampai Ayam empuk dan air habis. Baru di bakar.
6. .

Resep Ayam Bakar - Siapa yang tak suka olahan ayam? Selain rasanya yang enak, ayam bakar juga bisa menjadi menu diet bagi Anda yang sedang menurunkan program berat badan. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's KitchenBagaimana Kabar Kalian Hari Ini??? Semoga Baik Dan Sehat Selalu Ya. Di Videoku Hari Ini Aku Akan Share RESEP AYAM.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam bakar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :