Ayam Panggang Utuh (Oven & Teflon).
Lagi mencari inspirasi resep ayam panggang utuh (oven & teflon) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang utuh (oven & teflon) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang utuh (oven & teflon), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam panggang utuh (oven & teflon) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam panggang utuh (oven & teflon) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Panggang Utuh (Oven & Teflon) memakai 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Panggang Utuh (Oven & Teflon):
- Ambil 2 ekor ayam @600 gr,tp 1 utk lauk mkn siang & 1 lg utk malam.
- Gunakan Kecap manis utk olesan.
- Ambil Bumbu marinasi, dihaluskan:.
- Gunakan 1 sdm bumbu putih (bamer + baput) halus, resep asli:10 bh bamer (lihat resep).
- Ambil 1 sdm cabe bubuk (resep asli 1 bh cabe kriting merah).
- Ambil 1 sdm ketumbar halus.
- Sediakan 1 sdm garam.
- Gunakan 1/2 sdt royco ayam.
- Sediakan 1 sdt asam jawa.
- Ambil 2 sdm gulmer.
- Ambil Pelengkap : sambal terasi & sayur (me : kentang, sawi & pete).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Opor ayam simple yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam Panggang Utuh (Oven & Teflon):
- Belah ayam dari dada ayam ke arah dub*r ayam, spt foto.
- Siapkan bumbu2 yg akan dibalurkan ke ayam, sy lgsg campur semua ke ayam.
- Krn sy lupa nusuk2 ayam pk garpu, baru sy tusuk2, agar bumbu meresap nih, lalu simpan dikulkas paling sbentar 2 jam (me: semalaman).
- Olesi kecap manis lalu panggang dioven 200dercel, selama 15 menit (ulangi oles kecap dan manggang sebyk 5x) jd total waktu 75 menit. Di tray bawah ayam sy letakkan potongan kentang.
- Setelah matang, pindahkan kepiring saji & Sajikan ayam pertama dgn sambal terasi & sayur lalap (ini versi ovennya).
- Buat makan malamnya sy panggang lg, tp kali ini diteflon, bumbu yg sisa sy tambahin kecap manis, jdutk olesannya, masak dgn api kecil.
- Bolak balik sambil dioles2 sama bumbu kecapnya, masak hingga matang (sekitar 60 menit), sajikan ayam kedua dgn sambal & sayur lalapnya (versi teflon).
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam panggang utuh (oven & teflon) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :