Gingerbread Cookies.

Sedang mencari ide resep gingerbread cookies yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gingerbread cookies yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gingerbread cookies, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gingerbread cookies enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gingerbread cookies yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gingerbread Cookies menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gingerbread Cookies:

1. Siapkan Bahan Rempah.
2. Siapkan 1 sdt jahe bubuk.
3. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk (saya 1/8 buah pala diparut).
4. Ambil 1 sdt kayumanis bubuk.
5. Ambil Bahan Cookies.
6. Sediakan 65 gram margarin.
7. Ambil 175 gram terigu serbaguna (saya protein rendah).
8. Ambil 1/8 sdt garam.
9. Ambil 1/4 sdt baking soda.
10. Ambil 15 gram gula kastor.
11. Sediakan 25 gram gula palem.
12. Sediakan 25 gram madu.
13. Sediakan 1 kuning telur.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Putri salju pandan yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Gingerbread Cookies:

1. Siapkan bahan..
2. Mixer margarin hingga menjadi creamy. Saya aduk manual dengan spatula..
3. Masukkan tepung terigu, baking soda, garam, dan bahan rempah sambil diayak. Aduk hingga berbutir. Tambahkan gula kastor dan gula palem, aduk kembali..
4. Masukkan kuning telur dan madu lalu campur hingga rata dan adonan bisa dipadatkan. Bungkus adonan dengan plastic wrap dan dinginkan di kulkas selama 30 menit (saya diamkan sampai 2 jam karena ada urusan diluar. Hehe 🙈).
5. Setelah 30 menit keluarkan adonan dari kulkas. Alasi meja dengan plastik, taruh adonan diatasnya lalu lapisi dengan plastik lagi. Gilas adonan dengan rolling pin dan cetak/bentuk sesuai selera. (Adonan sedikit rapuh ya).
6. Panaskan oven di suhu 165° dan panggang cookies selama 15-25 menit atau hingga matang..
7. Setelah matang biarkan sejenak di loyang kemudian dinginkan di rak. Simpan di wadah tertutup rapat dan siap disajikan..

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gingerbread cookies yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :