Opor ayam kuah merah. Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja?
Baca Juga : Berikan yang Terbaik, Bahan Alami Harus Jadi Pilihan Utama Agar Bayi Terlindungi Berbeda dengan opor ayam pada umumnya, opor ayam kuah pedas ini.
Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan bermacam-macam bumbu seperti serai, kencur, dan sebagainya.
COM - Ayam sering dijadikan lauk dan bahan utama masakan, salah satu alasannya karena ayam mudah dikreasikan dan harga cukup terjangkau.
Lagi mencari ide resep opor ayam kuah merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kuah merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Kuah Merah enak lainnya. Opor ayamnya gak bewarna kuning ya tapi merah. Nakita.id - Bosan dengan resep opor ayam lebaran yang itu-itu saja?
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kuah merah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kuah merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah opor ayam kuah merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kuah merah memakai 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam kuah merah:
- Siapkan 1/2 kg ayam.
- Ambil 1 Santan kara.
- Siapkan Secukupnya air.
- Gunakan Bahan yg dihaluskan :.
- Sediakan 6 Bawang merah.
- Sediakan 4 Bawang putih.
- Ambil 5 Cabe merah.
- Gunakan 2 Kemiri.
- Gunakan 1 ruas Kunyit.
- Ambil 1 ruas Jahe.
- Ambil Bahan pelengkap :.
- Gunakan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis).
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 1 batang Sereh.
- Siapkan 2 Daun salam.
- Siapkan 1 Daun jeruk.
- Sediakan Secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya Penyedap rasa.
- Ambil Secukupnya Garam.
- Ambil Secukupnya Gula.
Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Nastar Cengkeh Klasik Ala Misseva yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jika kamu sedang mencari ide menu ayam untuk makan bersama keluarga, opor ayam bisa jadi pilihan. Opor ayam merupakan makanan khas Indonesia yang dimasak dengan kuah santan. Opor ayam memang identik disajikan saat lebaran. Tapi sekarang dengan resep opor ayam ini, kamu bisa memasak opor ayam kapanpun untuk keluarga tercinta.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kuah merah:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian,sisihkan.
- Tumis bahan yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan bahan pelengkap.
- Kemudian tambahkan air dan masukkan ayam sambil diungkep dulu.
- Setelah itu masukkan santan jangan lupa yaa diaduk2 dulu sampai mendidih agar santan tidak pecah.
Jangan lupa juga disajikan dengan nasi hangat. Opor ayam merupakan sajian ayam dengan kuah santan dan bumbu khas Jawa Tengah. Opor ayam biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat, sambal goreng hati, sayur gurih, dan taburan. Cara Membuat Opor Ayam Gurih: Pertama-tama, potong ayam menjadi beberapa bagian dan cuci hingga bersih. Pastikan potongan daging ayam dan bagian lainnya pas untuk dihidangkan dalam satu porsi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam kuah merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :