Bolu susu lembut. Enaak, lembut, ngejuu, ngenyangin😋. telur, ukuran sedang/besar. Tekstur lembut dipadukan dengan rasa manis yang pas menjadi alasan utamanya. Selain itu, cara membuat bolu susu pun gak ribet.
Bolu susu lembang merupakan oleh-oleh hits khas Bandung, Jawa Barat.
Teksturnya yang super lembut dan creamy membuat bolu ini selalu jadi buruan wisatawan, lho.
Nah, kalau kamu ingin menikmati bolu susu, tapi belum kesampaian ke Bandung langsung, cobalah membuat bolu susu lembang sendiri di rumah.
Sedang mencari inspirasi resep bolu susu lembut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu susu lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Enaak, lembut, ngejuu, ngenyangin😋. telur, ukuran sedang/besar. Tekstur lembut dipadukan dengan rasa manis yang pas menjadi alasan utamanya. Selain itu, cara membuat bolu susu pun gak ribet.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu susu lembut, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu susu lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu susu lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bolu susu lembut menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bolu susu lembut:
- Siapkan 4 butir telur ayam.
- Gunakan 120 gr gula pasir (me:110gr aja).
- Ambil 1 sdt SP.
- Gunakan 140 gr tepung terigu protein sedang (me:kunci biru).
- Siapkan 40 gr susu bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt vanilla bubuk.
- Ambil 80 gr royal palmia (dicairkan) atau mentega apa aja sesuai stock yang ada 😊.
- Gunakan 3 sdm minyak goreng (me:bimoli).
- Ambil Topping : keju parut atau chocochip (me:skip krn pengen fokus sama rasa susunya).
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Spaghetti Bolognese saus barbeque yang Sempurna Tips Anti Gagal
Cukup dikukus saja, gak perlu oven, kok. Menurut saya buat bolu dikukus itu lebih susah daripada bolu yang dipanggang, kemungkinan gagalnya lebih bes. Membuat bolu susu Oreo yang hasilnya lembut sebenarnya cukup mudah. Bahan-bahannya pun cukup praktis dan gampang ditemukan.
Cara menyiapkan Bolu susu lembut:
- Siapkan loyang, lapisi dengan mentega + tepung, sisihkan Panaskan oven suhu 180 c.
- Mixer telur, gula dan SP dengan kecepatan tinggi sampai mengembang dan kaku (me:kurleb 10mnt).
- Masukan sedikit2 campuran tepung, susu, vanilla bubuk. Mixer dengan kecepatan rendah atau sampai teraduk. Ratakan dengan spatula. Masukan royal palmia yang sudah dicairkan, aduk kembali sampai rata Terakhir masukan minyak goreng, aduk lipat sebentar aja asal rata.
- Tuang ke loyang yang sudah disiapkan (3/4 aja jangan full) oven dengan suhu 180c api atas bawah kurleb 35-40 mnt (sesuaikan dengan oven masing2) (me:oven listrik) Setelah matang, tes tusuk y… Oiya lepaskan kue setelah agak dingin y.
- Dimakan selagi hangat, lebih lembut🥰.
Anda bisa sontek resep bolu susu Oreo dari kanal Dapur Almahyra yang ada di platform streaming Vidio. Oreo yang crunchy berpadu dengan lembutnya kue bolu membuat camilan ini pas untuk dikonsumsi bersama keluarga atau sahabat. Masukkan tepung dan margarin cair ke adonan. Masukkan susu bubuk dan kental manis. Lihat juga resep Bolu Tape Lembut enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu susu lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :